さて、引き続きイタリア北部です。 今回も皆様の盲点をつく問題を出していきたいところ。。。 【問1】Mocetta って何? 1:カモシカの生ハム 2:野生のカモシカの煮込み 3:塩漬け牛肉と玉ねぎの煮込み 4:鯉の南蛮漬け ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 答え 1:…
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