ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。

ソムリエ・ワインエキスパート試験

数年前からニュージランドのGIが 【10→18】に増えてるけどカンペキだよね?【前編】

えー、今回はニュージランドのGIについて。 去年(2018年)は試験にセントラルオタゴのサブリージョンなんかが出て細かくなってきてるうえに、数年前から追い打ちをかけるようGIが増えた模様( 一一;) 毎年勉強する量が増える=合格するのが後になるほど…

【ソムリエ教本2019】もちろんオマエらウルグアイは勉強してるよな?【よりホットな問題】

今回はいきなりですが2019年の教本に新登場のウルグアイをとりあげます。 そもそも、このブログは読者の皆様が試験で1点でも多くとってもらおう!というのを趣旨にしていた事を思い出しました。 クロアチアのオナニー感www。ごめんね~。またいつか再開…

【クロアチア - 第7回】沿岸部 フルヴァッカ・イストラ - ワイナリーのオジサンの話に社会主義時代の影を感じたwww

さて、やっとこさクロアチアの続編です。 前回は雑だったかなぁと反省。まぁ、最後に総集編で巻き返す予定です!なんて自分にムチを打つ。 で、今回から沿岸部。 アドリア海の楽園って感じですね。もう頭の中は紅の豚とか魔女の宅急便の世界ですよ。 とテン…

最新のテキストは泣きながら歯を喰いしばってでも買え!という話www ほか

今回も近況のまとめです。 筆者がどんな感じで動こうとしているか?またどんな感じで動いてたかのメモ。 自分用ですが、何か皆さんのお役に立てれば幸いです。 そもそもこのブログ自体が自分自身との対話という... ◆最新版のソムリエ教本を買った! さて、ま…

【クロアチア - 第6回】大陸西部 - どのサブリージョンか分かるかな?

さて、またクロアチアに戻りまっす。 いきなりですが、 大陸西部の産地クイズ Q:以下の特徴の産地を選択肢から選びなさい! 【産地1】 ・首都ザグレブを含む ・ハンガリーと国境を接する ・Zelina地区 がある 【選択肢】 あ) Zagorje – Međimurje , い) P…

【コスパワイン情報 - 続き】クイズを交えてワインをご紹介 - 今回はやや急ぎぎみwww

さてさて、前回の続きですがクイズも交えつつちょっと急ぎ気味に進めまっす。 まず、インポーター稲葉さんの続きから。 レアル・コンパーニャ・デ・ビノス テンプラニーリョ ベンディミア【スペイン・セントロ・赤ワイン・辛口・ミディアムボディ・750ml】1,…

【クロアチア - 第5回】大陸西部 - 病気みたいな名前のブドウ知ってっか?

えー、今回はそろそろクロアチアに戻りまっす。 ◆勉強の合間は積極的にボンヤリしてね~。 が、ちょっとその前に... 以前スマホやSNSは現代の麻薬だ!と書きましたが 勉強の合間のボンヤリする時間を大切にして下さいね。 覚えた情報が記憶に定着しずらく…

【考察】アナタは帝国軍 or 反乱軍? ソムリエ試験をスターウォーズに例えてみたw

えー、これは以前から思ってた事なんですが 今回は筆者のような外野からみたソムリエ・ワインエキスパート試験がどんな風に映っているのか?をかなり古いスターウォーズ (4~6くらい) に例えてお伝えします! 以前、もう前回(去年)からCBTになってから試験…

【クロアチア - 第4回】産地 - 大陸東部 - デカンターアワード受賞んとこどんだけ分かる?

そろそろ具体的な産地にいきます。 今回から内容はやや本気め。「腕試し」から大陸東部へ。 ◆【腕試し】- デカンターワインアワードより で、普通にご紹介しても面白くないので、まず2018年イギリスのデカンター誌主催デカンターワインアワードの金賞を…

去年(2018年)受かったパイセンにきけ!【直近の受験者の情報こそ至高】

今回もクロアチアはお休みです。 去年(2018年)エキスパートを合格されたHさまが 関東(東京)よりご来店下さいましたので話をうかがいました。 今年受験される皆様の参考になれば幸いですm(_ _)m Q1・受験されたキッカケは? 某有名スクール様が運営するレス…

1次試験までのテキストを買うスケジュールについて!

今回はちょっとクロアチアを中断して 1次試験までのテキストを買うスケジュールについてまとめておきたいと思います。 ★以下 おそらく って表現は例年通り ≒ 去年と同じならって意味ね (; ・`д・´)/ 昨年 - 12月 ■2019年度の 田辺由美先生のテキスト・問…

【クロアチア - 第2回】概論・教本をなめまわすようなクイズ - 14問

さて、そろそろ勉強っぽい内容にしていきます。 まず、バルカン半島の国の位置 を覚えましょう! 分りますかね (´_ゝ`)? ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ えー、こんな画像を作っていきますが、iphoneなどスマホをお使いの方は長押しして写真として保存→通勤などのス…

【クロアチア - 第1回】「ユーゴスラビア」って知ってる?

えー、今回からクロアチアについて書きます! たまたま、近所のスーパーでクロアチアのワインをイチオシしてたんだけど、もうそんな時代なんだな~って感じがしたので。 今後、このブログとしては気の抜けた受験とあまり関係の無いゆるーい・フザけた記事を…

【2019年度版 】ソムリエ・ワインエキスパート - 二次試験 - テイスティング資料 【超まとめ】

えー、めっちゃダルかったんですが 全部まとめました~ (´_ゝ`) 【PDF資料 - リンク集】 【2次テイスティング資料】01_勉強をする前に...Q&A.pdf - Google ドライブ 【2次テイスティング資料】02_比較表_白_ver190128.pdf - Google ドライブ 【2次テイス…

映画「葡萄畑に帰ろう」レビュー・後鼻漏の方へ・勉強への考え方...など

えー、まだ2次試験のテイスティングの赤についてまとめている途中です。 それまで記事を何も書かないっての考えものなので、とりあえず思いついた事を。 雑記ばかりで勉強の内容が少なくってすんませんm(_ _)m 映画「葡萄畑に帰ろう」レビュー 後鼻漏の方へ …

【業界関係者向け】ワイン試飲会情報・おすすめ番組...など

試飲会情報を更新しました! ワイン業界関係者限定ですが、試飲会情報を更新しました。今回はわりと全国的に書いてます。2019年試験を受ける方は飲み慣れていきましょう( `ー´)ノ www.takamocori.info NHKオンデマンドで「世界入りにくい居酒屋」を見たらい…

【テイスティング】勉強をはじめる前のQ&A・白の解説【攻略法】

今回は昨年度(2018年)の二次試験の解答からまとめをしておきます。 とりあえず 概要的なQ&A と 白の解説 です。 (解説動画) youtu.be (参考資料) ★勉強する前に_QnA.pdf - Google ドライブ ★比較表_白.pdf - Google ドライブ ★分類チャート_白.pdf - Goog…

【受かった人も】ウスケボーイズを読もう!【これから受ける人も】

えー、今回は動画だけです。 ウスケボーイズの情報は動画の下をご参照下さい。 youtu.be ウスケボーイズ 日本ワインの革命児たち (小学館文庫) 616円 また何か読んだらレヴューします!

【勉強会&ワイン会 はじめます】2019年度 上半期 - 開催日・テーマのお知らせ

えー、遅ればせながらですが 今年もどうぞ宜しくお願い致します! 最近アップしてなかったけど何やってたのよ? 勉強会 & ワイン会 はじめます! 最近アップしてなかったけど何やってたのよ? 昨年末から2次試験の事をまとめておこうかなと思いきや 年末で…

【雑記 2018.12.15 土】山崎蒸留所レポート・イベント情報など

どもー。今回は雑記です。 ◆関西の方へ - イベント情報 久々に更新しました。やっぱ12月は飲食は繁忙期なのかイベントが少ないですね。来年の情報はチラホラ出てきました。 www.takamocori.info 筆者は協会のこのイベントに参加する予定です。テーマは「ナ…

ワインの世界地図

今回もいきなり動画です。どうぞ! 【解説動画】 youtu.be 【関連リンク集】 oiv (国際ぶどう・ぶどう酒機構) 統計 http://www.oiv.int/public/medias/5958/oiv-state-of-the-vitiviniculture-world-market-april-2018.pdf ヨーロッパのワイン消費量 Per Cap…

お酒の種類を覚えよう!

今回はいきなり動画です! 【解説動画】 気になるところがあったので取り直しましたm(_ _)m youtu.be 【リンク集】 国税庁 - 3 酒税法における酒類の分類及び定義 ※2018版 https://www.nta.go.jp/taxes/sake/shiori-gaikyo/shiori/2018/pdf/006.pdf アルコー…

【ソムリエ限定】論述試験のポイント - 2019年以降に向けて

先日'18/12/4(火) はソムリエの合格発表と同時に 論述試験(ソムリエのみ)のポイント が発表されていたので、今回は来年以降の受験者の方の為に 覚書 を残しておきたいと思います。 (参考) 2018_ソムリエ_三次試験(論述試験)_採点のポイント 概念的にポイン…

【2019年度版】ソムリエ・ワインエキスパート試験に合格しよう! 【1次試験突破 編】

えー、前回に引き続き今回は... 【1次試験突破 編】です。 2次・3次の内容を入れると長すぎるので次回以降に持ち越しますm(_ _)m 以下、実際に2018年に通った読者の皆さまの手法 に 筆者の思いつきをプラスしました。 【解説動画】 [訂正] "まとめ" …

【2019年度版】ソムリエ・ワインエキスパート試験に合格しよう! 【1・心構え・下準備 編】

先日ソムリエ(以降So)・ワインエキスパート(以降We)が一通り終わってから時期は早いですが、次回を狙われている方もチラホラ出てきておられるようです。 そんなところで、今回から筆者なりに「今年(2018年)がこうだったから、来年(2019年)はこうやったら受か…

【応援メッセージ】ソムリエ三次試験前日につき

今回はいきなりですが、どぞ! 動画メッセージ www.youtube.com おまけ - イベントレポート 今週もイベント続き! ◆ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー 2018/11/19 月 ヒルトン大阪にて。 まず規模がデカい! ヒルトンの大広間を借り切ってました。…

【3次試験】ワインボトルを何度も使う方法 【節約術】

えー、ソムリエ3次試験(サービス実技) を受ける皆様は協会の動画をマネをしてバシバシ練習に励んでおられるでしょうか? マネをするその心、まさに「いもころがし」みたいな気持ちですね。 筆者も当時は小僧と同じく和尚さんのマネして「お芋」を転がすくら…

【動画あり】2018年度 二次試験の銘柄を見て - 筆者の所感

引き続きですが、個人的な感想を動画にしました。 ちょっと最後切れてますが、どうぞ! youtu.be ハッシュタグの検索結果はこんな感じ! twitter.com twitter.com 結果が気になって仕方がない気持ちはみんな同じです! 希望を捨てずに待ちましょう!

2次試験お疲れさまでした! - 読者の方の【ソムリエ】所感

えー、今回は ライブ感重視 です! ソムリエ を受験された読者のS様より、お知らせいただきました内容を そのまま アップさせて頂きます! 1 2 3 4 テイスティングは変化球? 論述はけっこうバックリした内容ですね。 (去年)オレンジワイン → (今年) ジョー…

二次試験直前 応援メッセージ

おはようございます! いよいよ明日に迫りましたね。 今回は手短ですが、応援メッセージをお伝えします! youtu.be それでは、皆様のご健闘を心よりお祈り申し上げます。