ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。

ソムリエ・ワインエキスパート試験

ドイツ ワインの用語2 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは前回に引き続き ドイツワインの用語2 です。語句の意味・数字などを覚えましょう! と…

ドイツ ワインの用語 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ドイツワインの用語 です。各用語の意味・数字などを覚えましょう! とりあえず、まず…

ドイツ ワインの格付け ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ドイツ ワインの格付け です。格付けの名称や条件・表記などを覚えましょう! とりあ…

ドイツ 区画と品種 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはドイツワインの 区画と品種 です。区画の種類やブドウ品種のシノニム・交配品種を覚え…

ドイツ ワインの歴史 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ドイツワインの歴史です。筆者個人的にですがドイツは産地のボリュームの割には歴史を…

ポルトガルまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ポルトガル まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1・まず…

ポルトガル マデイラ ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはポルトガルの酒精強化ワイン マデイラ です。マディラ酒とかマデイラワインとか言い方…

ポルトガル ポートワイン ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはポートワインです。前回少し触れましたが北部のポート・ドウロで生産されている 酒精強…

ポルトガル 概論と産地 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはポルトガルです。スペインの西隣りにあるこちらはポートワインやマデイラ酒などの酒精…

スペインまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スペイン まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1・まずス…

スペイン SHERRY シェリー ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはスペインの Sherry シェリー酒 です。シェリーはスペイン南部の Andalucia アンダルシ…

スペイン CAVA カバ ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スペインの 発泡性ワイン CAVA カヴァです。 前回までのおさらいですが、Cataluna カ…

スペイン南部・諸島 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはスペインの南部・諸島です。酒精強化ワインのSherry シェリーが有名な地域ですが今回は…

スペイン内陸部地方 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スペインの内陸部地方 です。この地方は Castilla y Leon カスティーリャ・イ・レオン…

スペイン 地中海地方 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはスペインの地中海地方です。試験的には スパークリングワインの CAVA カヴァ や D.O.Ca…

スペイン 大西洋地方 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはスペインの大西洋地方です。試験的にはさっぱりとした白のアレ(後ほどの問題)一択です…

スペイン 北部 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはスペイン北部です。あまりワインを知らなくっても Rioja リオハという地名くらいは聞い…

スペイン概論Ⅲ 樽と熟成 ★ 独学用 問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スペインワインの樽と熟成 です。 スペインワインは熟成の文化といっても過言ではない…

スペイン概論Ⅱ ワイン法 ★ 独学用 問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スペインのワイン法 です。 フランスやイタリアと同じく歴史や等級について覚えましょ…

スペイン概論 歴史・品種など ★ 独学用 問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはスペイン概論です。 世界のワイン生産量ベスト3入り常連のスペインですが、そんな事実…

フランス【超】まとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは フランス まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1・まずフ…

サヴォア地方 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはフランスのサヴォア地方です。白ワインとチーズの生産が盛んなところで、試験的にはワ…

ジュラ地方 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはフランスのジュラ地方です。試験的にはアルコール発酵のメカニズムを解析したパストゥ…

ボルドーまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は ボルドー まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1・まずボルドーを…

フランス概論まとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は フランス概論 まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1・まずは病害…

ロワールまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはフランスの ロワール渓谷地方 まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介し…

イタリアまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは イタリア まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1・まずイ…

ブルゴーニュ地方まとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ブルゴーニュ地方 まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1…

ワイン概論まとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ワイン概論 まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1・ワイ…

サルディーニャ・シチリア まとめ ★ 独学用 問題&ポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはイタリアの地中海の島々 サルディーニャ州とシチリア州です。サッカー好きな方はセリエ…

リグーリア・アブルッツォ・モリーゼ・プーリア ★ まとめ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはリグーリア州・アブルッツォ州・モリーゼ州・プーリア州です。各州とも覚える事が少な…

マルケ州 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは日本人にはあまり馴染みのないマルケ州です。首都はアンコーナ。覚えるべきDOCGは3つ…

バリカータ州・カラブリア州 ★ 独学用 問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは半島の「土踏まず」と「つま先」にあたるバリカータ州とカラブリア州です。それぞれ州…

カンパーニャ州 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはナポリでお馴染みイタリアのカンパーニャ州です。ヴェズヴィオ火山が有名で、その恵ま…

ラツィオ州 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはイタリアの首都ローマがあるラツィオ州です。白ワインの生産が8割と盛ん。覚えるべきDO…

ウンブリア州 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは州都と同じサッカーチームで有名なペルージャがあるウンブリア州です。半島の真ん中に…

トスカーナ州 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはキャンティやボルゲリで有名なトスカーナ州です。 「ピサの斜塔」がある州都フィレンツ…

エミリア・ロマーニャ州 ★ 独学用 問題 と ポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはイタリアのエミリア・ロマーニャ州です。州都はボローニャ。DOCG数は2と少ないですが…

マイナーな山麓地帯まとめ ★ ヴァッレ・ダオスタ州など

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはイタリアのヴァッレ・ダオスタ、トレンティーノ・アルト・アディジェ、フリウリ・ヴェ…

ヴェネト州 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはイタリアのヴェネト州です。州都はヴェネツィア、DOCG数は14個ありイタリアではピエ…

ロンバルディア州 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は発泡性のワインフランチャコルタが有名なイタリアのロンバルディア州です。 まずは問題チャレン…

ピエモンテ州 ★ 独学用 オリジナル問題とポイント解説

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 イタリアのピエモンテ州といえば上のイラストにもあるようにバローロやバルバレスコ、アスティなどが…

イタリアワイン概論2 ★ ワイン法・甘辛度・リキュールなど

ソムリエ・ワインエキスパート試験(1次)に受かるコツはとにかく問題をといて・といて・ときまくる事です。 まず問題にチャレンジして「どんな感じで試験に出るか?」をつかみましょう! 面倒なら直接ポイント解説をご覧下さい。イラストを流し読みするだけ…

イタリアワイン概論1 ★ 生産量・栽培面積・シノニムなど

ソムリエ・ワインエキスパート試験(1次)に受かるコツはとにかく問題をといて・といて・ときまくる事です。 まず問題にチャレンジして「どんな感じで試験に出るか?」をつかみましょう! 面倒なら直接ポイント解説をご覧下さい。イラストを流し読みするだけ…

イタリアワインの歴史 ★ 試験に出る人物はこんな顏だった!

ソムリエ・ワインエキスパート試験(1次)に受かるコツはとにかく問題をといて・といて・ときまくる事です。 まず問題にチャレンジして「どんな感じで試験に出るか?」をつかみましょう! 面倒なら直接ポイント解説をご覧下さい。イラストを流し読みするだけ…

イタリア20州を覚えよう ★ 州名はマスト-できたら州都も

ソムリエ・ワインエキスパート試験(1次)に受かるコツはとにかく問題をといて・といて・ときまくる事です。 まず問題にチャレンジして「どんな感じで試験に出るか?」をつかみましょう! 面倒なら直接ポイント解説をご覧下さい。イラストを流し読みするだけ…

フランスの新酒 Vin de Primeur ★ 徹底的に学ぶ問題と解説

ソムリエ・ワインエキスパート試験(1次)に受かるコツはとにかく問題をといて・といて・ときまくる事です。 まず問題にチャレンジして「どんな感じで試験に出るか?」をつかみましょう! 面倒なら直接ポイント解説をご覧下さい。イラストを流し読みするだけ…

VDL ★ 徹底的に学ぶオリジナル問題と解説

ソムリエ・ワインエキスパート試験(1次)に受かるコツはとにかく問題をといて・といて・ときまくる事です。 まず問題にチャレンジして「どんな感じで試験に出るか?」をつかみましょう! 面倒なら直接ポイント解説をご覧下さい。イラストを流し読みするだけ…

独学でも合格できる ★ 今すぐソムリエ試験に出願すべき7の理由

筆者は飲食業です。ソムリエ試験には昨年(2016年に)合格しました。 今回はこれまでの筆者の苦い経験から「ソムリエ試験を受けようかどうか迷っている」という方に向けて「なぜ受験すべきか?」についてお伝えしたいと思います。 1.真剣に勉強すれば合格で…

VDN ★ 徹底的に学ぶオリジナル問題と解説

ソムリエ・ワインエキスパート試験(1次)に受かるコツはとにかく問題をといて・といて・ときまくる事です。 まず問題にチャレンジして「どんな感じで試験に出るか?」をつかみましょう! 面倒なら直接ポイント解説をご覧下さい。イラストを流し読みするだけ…