ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。

<オススメ記事>
ソムリエ3次試験「サービス実技・書類審査」対策【超まとめ】


0_str.攻略法など

【味覚】二次試験の勉強はまだ先だけど、普段から生活習慣・食生活だけは気をつけて!

お時間が許される方は是非みて頂きたい! www.dailymotion.com ↑クローズアップ現代+ 「あなたは“脂肪味”を感じますか?最新研究!味覚が健康を左右する」 - 動画 Dailymotion 【要点】 ・朝食を抜くと、味覚が弱る。 ・脂肪分・刺激物など一定の味を摂取し…

ニュージランドのGI【後編】- 今回は「6時のガブ飲み」 - 「ホップの目的」など雑学多めwww

今回は先日のニュージーランドの続き。 ◆ウォームアップ - 「六時のガブ飲み」 まず、さわりに調べてて面白かったのが、NZ・豪でも米の禁酒法(1930-33)ほどではないけど、six o'clock swill (シックス・オクロック・スウィル) という言葉 (略して『6時の…

2019年の【杉山先生の本】が予約開始してるぞ! オマエら絶対買えよwww

えー、ふとアマゾンを見てたら 杉山明日香先生の本が予約開始してました。 悪い事言わないから絶対買うように(; ・`д・´)! ハッキリ言ってウチのサイトなんて金輪際見なくてもいいからこれだけは買うように! www.youtube.com これね。以下リンク集でっす。 …

【考察】アナタは帝国軍 or 反乱軍? ソムリエ試験をスターウォーズに例えてみたw

えー、これは以前から思ってた事なんですが 今回は筆者のような外野からみたソムリエ・ワインエキスパート試験がどんな風に映っているのか?をかなり古いスターウォーズ (4~6くらい) に例えてお伝えします! 以前、もう前回(去年)からCBTになってから試験…

去年(2018年)受かったパイセンにきけ!【直近の受験者の情報こそ至高】

今回もクロアチアはお休みです。 去年(2018年)エキスパートを合格されたHさまが 関東(東京)よりご来店下さいましたので話をうかがいました。 今年受験される皆様の参考になれば幸いですm(_ _)m Q1・受験されたキッカケは? 某有名スクール様が運営するレス…

1次試験までのテキストを買うスケジュールについて!

今回はちょっとクロアチアを中断して 1次試験までのテキストを買うスケジュールについてまとめておきたいと思います。 ★以下 おそらく って表現は例年通り ≒ 去年と同じならって意味ね (; ・`д・´)/ 昨年 - 12月 ■2019年度の 田辺由美先生のテキスト・問…

【2020年度版 】ソムリエ・ワインエキスパート - 二次試験 - テイスティング資料 【超まとめ】

えー、めっちゃダルかったんですが 全部まとめました~ (´_ゝ`) (追記) 2019年度版の配点(赤・白)のみ訂正しました。 細かいテイスティングの回答内容が発表されていないので他は現状維持です。 もう答えすら教えてくれないとか、どうやって勉強しろと.…

【テイスティング】勉強をはじめる前のQ&A・白の解説【攻略法】

今回は昨年度(2018年)の二次試験の解答からまとめをしておきます。 とりあえず 概要的なQ&A と 白の解説 です。 (解説動画) youtu.be (参考資料) ★勉強する前に_QnA.pdf - Google ドライブ ★比較表_白.pdf - Google ドライブ ★分類チャート_白.pdf - Goog…

【ソムリエ限定】論述試験のポイント - 2019年以降に向けて

先日'18/12/4(火) はソムリエの合格発表と同時に 論述試験(ソムリエのみ)のポイント が発表されていたので、今回は来年以降の受験者の方の為に 覚書 を残しておきたいと思います。 (参考) 2018_ソムリエ_三次試験(論述試験)_採点のポイント 概念的にポイン…

【2019年度版】ソムリエ・ワインエキスパート試験に合格しよう! 【1次試験突破 編】

えー、前回に引き続き今回は... 【1次試験突破 編】です。 2次・3次の内容を入れると長すぎるので次回以降に持ち越しますm(_ _)m 以下、実際に2018年に通った読者の皆さまの手法 に 筆者の思いつきをプラスしました。 【解説動画】 [訂正] "まとめ" …

【2019年度版】ソムリエ・ワインエキスパート試験に合格しよう! 【1・心構え・下準備 編】

先日ソムリエ(以降So)・ワインエキスパート(以降We)が一通り終わってから時期は早いですが、次回を狙われている方もチラホラ出てきておられるようです。 そんなところで、今回から筆者なりに「今年(2018年)がこうだったから、来年(2019年)はこうやったら受か…

【雑記 '18.10.15】SO3次試験対策、試飲会レポート、飲食業-事業主の向け記事など

今回も箸休め的な記事を随筆で! もうちょいしたら勉強の内容を復活する予定です。皆さんのほとぼりが冷めたころにコッソリと...( 一一;) ・ソムリエ試験 論述について えー、後から調べたら↓でした。 EPA協定かと思ってましたが、同じ関税系で 安いワイ…

雑記 '08_09_10 2次試験の練習法・来年の1次攻略法など

2次試験(10/10 水)まで1か月ちょうどとなりました。 皆様いかがお過ごしでしょうか? まず北海道の受験者の皆様には心より早い復興をお祈り申し上げます。 さて、ここ数日で1次を終わられた読者の方が2組ご来店下さいまして 1次のご感想をきいたり、2…

1次試験 結果発表につき!

こんばんは。 本日 9/4(火) 17時頃に1次試験に発表がありましたね。 早速、ご連絡を頂きました皆様、ありがとうございますm(_ _)m 今回は久々に最後に動画メッセージを付けておきます。 さて、まずダメだった方へ! 今回は試験の内容が難し過ぎました。 セ…

試験期間 前日! 受験される皆様へのメッセージ

ついに試験期間前日となりました! 今回は動画のかわりに思いついた事を書いてみようと思います。 1・「なんで俺の時に限って!」という気持ち 今年からCBT試験ですね。 きっと「何で俺(私)の時に限ってCBT...」と思われている方も多いでしょう。 ここで恐…

試験1か月前からは過去問を!ソムリエ・ワインエキスパート合格のコツ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 ↑ブログ最上部の試験日までのカウントダウンも1か月を切ろうというところ。 皆さん、勉強の進み具合…

【お金をドブに捨ててでも出願すべし】受験しようか迷っている方へ!

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は、よくある質問にお答えしたいと思います。 よく、というか、メッセージをいただいたり、筆者の…

【勉強法のご紹介】問題集とメモ帳アプリで通勤時間を活用しよう!

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は座学ではなく勉強法のご紹介です! 勉強を進めておられる方は、GW明けのこの時期になったらさす…

2018年度版 受験のプロに教わる...発売につき

今回は、2018年度版の... 受験のプロに教わる ソムリエ試験対策講座 ワイン地図帳付き<2018年度版> 受験のプロに教わる ソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き<2018年度版> ...が4/26(木) に発売されるという事でお知らせです。 動画をどうぞ! …

2018年度ソムリエ・ワインエキスパート度試験について今言えるコト!

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 1月末となると、そろそろソムリエ協会から2018年度の試験の概要が発表されたり、市販のテキストも…

【2018年度版】ソムリエ・ワインエキスパート試験に合格するには?

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は2017年度の試験も3次試験まで終わっていない状態(2017.10.29 sun に執筆)ですが、来年の2…

1次試験を通過された方へ 【ダメだった方も!】

昨日1次試験の合格発表がありましたね。 そんな翌日の今朝、筆者が仕事終わりにケータイを見たら1通のメールが(; ・`д・´)! 勝手ながら、嬉しいお便りだったので掲載させていただきます。 ────────────────────────────────── 【お名前】〇〇〇〇 【件名】 …

二次試験テイスティング 筆者の失敗から学ぶ3つの重要な心構えとは

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 まず、2017年度の1次試験お疲れさまでした~! 筆者も少し拝見しましたが難しかったですね~。お…

独学でも合格できる ★ 今すぐソムリエ試験に出願すべき7の理由

筆者は飲食業です。ソムリエ試験には昨年(2016年に)合格しました。 今回はこれまでの筆者の苦い経験から「ソムリエ試験を受けようかどうか迷っている」という方に向けて「なぜ受験すべきか?」についてお伝えしたいと思います。 1.真剣に勉強すれば合格で…

ボルドーの格付けから逃げるな!「捨てる」前に知る覚え方と勉強方法

本文を読む前に、よければ解説動画をご覧下さいm(_ _)m youtu.be 第4回の本日のテーマは ボルドーの格付けです。 筆者はソムリエ・ワインエキスパート試験の最初にして最大の難関が「ボルドーの格付け」だと思っております。 だいたいフランスから学習がスタ…

地図はこうやって覚えよう!ケチな僕が考えた必殺の勉強方法とは...

本文をご覧になる前に、よければ解説動画をご覧くださいm(_ _)m youtu.be 第3回の本日は... 地図の覚え方です。 【1】覚えるべき地図は約60 【2】結局、書いて覚える! 【3】地図の教材あれこれ 【4】「トレーシングペーパー」を使う! 【5】今回のまとめ …

本当に使える教材はこれ!勉強が苦手な僕が考えた勉強方法とその流れ

下記の内容を見る前によければ動画をご覧下さい。 youtu.be 第2回の本日のテーマは 本当に使える教材です。 筆者は去年・そして受験に失敗した一昨年は金を惜しまずに教材を買いまくりました。何故なら、もし合格するのが1年延びてしまったら、教材の平均価…

どうして落ちたのか?1度受験に失敗した僕が経験談を語ります!

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 まず手始めとして今日は「落ちる人は、なぜ落ちるのか?」とやや厳しいタイトルですが試験の概要を含…