ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


<オススメ記事>
1次試験突破のポイントまとめ
教材などリンク集


【注意】受験者の間での問題情報の交換は
全面的に禁止となりました。(2019.07.24 水)

at.オーストリア

【オーストリア】地方料理・ブドウ品種とのペアリング・歴史など【全24品】

引き続き オーストリア です。 ダラダラと数回に分けてやってきましたが、今回の 料理 のテーマでこの国はラストです。 ・・・ 【問1】オーストリアで中世~20世紀初頭までヨーロッパ諸国と婚姻関係によって帝国を築いた一族は? 1:ブルボン家 2:メデ…

【オーストリア】生産地の位置・特徴を覚えよう!【20問】

さて、今回も オーストリア ですが、 生産地 の 位置 と 特徴 を整理しておきましょ~。 本気で取り組む方は ペン と メモ を用意してチャレンジしてみて(-ω-)/ じゃないと無理ッス。 ・・・ 【問】地図の1~20の名称・特徴は? [選択肢] (あ)Südsteierma…

【オーストリア】PIWI ピーヴィー品種って何? - 色・法的に認可されている分類など【3問】

今回も オーストリア。 近年 追加 された内容でっす! 昔はもっと覚えるコトが少なかったんだけどね~( 一一;) ・・・ 【問1】ラベルの赤の部分の意味は? 1:耐寒性品種 2:耐カビ性品種 3:耐フィロキセラ性品種 4:持続可能性 (ソムリエ教本 2019 18…

【オーストリア】ラベルに表記された意味を読み取る【2問】

引き続き オーストリア です。 今回は 写真の ラベルを見て答える 形式にしてみました。 実践に近いかもね~。 ・・・ 【問1】↓オーストリアワインのボトルにある 「RIED」の意味は? 1:サブリージョン 2:畑 3:生産者 4:品種 (ソムリエ教本 2019 18…

【オーストリア】果汁糖度をドイツと比較すると見えてくるもの【2問】

さて、今回は オーストリア です。 陰が薄いわりには、嫌がらせのように受験者を困らせる国のイメージ(笑) 内容的には基礎ありきの応用編です。 ・・・ 【問1】以下、1985年以降の落ち込みの原因は? 1:長期に及ぶ天候不良 2:パウダリー・ミルデュ…

【コスパワイン情報】おすすめワインを紹介しながら試験や勉強についてウダウダ語る!

今回はクロアチアはお休みして最近の試飲会などの近況をまとめておこうと思います。 飲食店の方は店で使ったり、一般の方は興味があれば通販やお近くのワインショップで買ってみて下さい。 多少クイズやアドバイス・雑談なんかをまじえながら安く買える二次…

試験直前 予想問題!【オーストリア ー4問】

引き続き オーストリア です! 意外に4問目が難しかったりして...。 1・以下オーストリアワインについて正しいものは? A Burgenland 州 は 全生産地域の 約6割 を占める 最大の産地 である B 栽培面積1位 の 白ブドウ は Zweigelt である C 果汁糖度…

試験直前 予想問題!【フランス - V.D.N. V.D.L. 新酒 ー3問】

えー、数日やさぐれてましたが そろそろ復帰します! この間に見たコチラの映画、メッチャ為になりました! ...ってか、飲食業の方必見 です!日本のそうそうたるトップバーテンダーの方も多数出演されていて嬉しい作品!神戸はシネリーブルで観れますよ。 w…

厳選46問 - フォローアップセミナーから2018年の試験を予想してみた!

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 「昨日行ってきました!フォローアップセミナー in 大阪!」 ...って事で 試験に出そうな内容 をクイ…

【2017→2018年】新規・変更・気になる箇所まとめ!

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 以前の過去問の解説シリーズはいったん止めておいて、これから当面は今年 =2018年度の試験に役立…

過去問解説 2016年 共通 [038] 仏ロワール渓谷地方の貴腐ワイン

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは 2016年度 の ソムリエ・ワインエキスパート試験 の過去問題からポイントを探っ…

流し読みで学ぶ過去問 2017年 S117-119 オーストリア・ハンガリーなど

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント 」と題して、2017年度 の ソムリエ・ワインエキス…

流し読みで学ぶ過去問のポイント - 2017年 S/WE共通 036-040

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント - 2017年 S/WE共通 ○○~○○」と題して、 1回5問の…

オーストリアまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリア まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1・ま…

オーストリア ★ 6つの細かい限定的生産地域・DACを覚えよう!

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリアの 6つの限定的生産地域・DACの特徴と位置 です。 前回は4つの州の…

オーストリア ワイン産地 ★ 4つの州の特徴を覚えよう!

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリアの 4つの州の特徴と位置 です。 細かい DAC (原産地呼称ワイン) なども…

オーストリア 新ワイン法 ★ 格付け、急斜面の..、新酒 など

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリアの 格付け(全体+プレディカーツヴァイン)、急斜面のワイン、新酒 などで…

オーストリア ★ 国境・ブドウ品種・果汁糖度・呼称制度 など

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリアの 国境・ブドウ品種・果汁糖度・呼称制度 などです。 まず初めに一言。…

「トカゲとタカはどっちが偉い?」 オーストリア バッハウの格付け

このブログでは、ソムリエ試験・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう+(プラス)1点」とれるような勉強のヒントをお届けしております。 ワイン売り場を見ていて、こんな「トカゲ」のラベルのワインを見た事はありませ…