【ドイツ】モーゼル - ソムリエ教本'20 の内容をダラダラ解説する - その１『地理・土壌』編

今回はドイツのモーゼルです。さわり動画とりあえず... ↓所要時間 - ２分２４秒 Mosel - German wine-growing region ...というわけで、今回勉強するのは世界で最も急斜面でブドウを栽培しているところ～。参考資料基本的にソムリエ教本’2020通りに進み…

2019-07-23

【ドイツ】ブドウ品種・団体・ロゼ分類・泡・表記規定・食文化など【６問】

ソムリエ・ワインエキスパート試験 ger.ドイツ

今回はドイツでーす。内容は先日のフォローアップセミナーで強調されていたものから６問ほど。「我こそは(; ･`д･´)！」という猛者は実力を試してみて。ちょっと難しいかも。【問１】ドイツの [品種別ブドウ栽培面積2017年] において、白ブドウの3位は…

2019-03-06

【コスパワイン情報】おすすめワインを紹介しながら試験や勉強についてウダウダ語る！

z_zzr.おすすめワイン z_zzz.雑記 ger.ドイツ z_zs.二次試験 z_zst.テイスティング cl.チリ at.オーストリア it.イタリア ro.ルーマニア

今回はクロアチアはお休みして最近の試飲会などの近況をまとめておこうと思います。飲食店の方は店で使ったり、一般の方は興味があれば通販やお近くのワインショップで買ってみて下さい。多少クイズやアドバイス・雑談なんかをまじえながら安く買える二次…

2018-07-15

試験直前予想問題！【ドイツー５問】

ソムリエ・ワインエキスパート試験 ger.ドイツ

引き続きドイツです！１・以下ドイツについて正しいものは？Ａ甘口ワインの生産は約７割に及ぶ (２０１６年調べ) Ｂ１７７５年 Johannisberg でブドウの遅摘み法が発見されたＣ Ortsteillage とは単一畑を意味するＤ Müller Thurgau の交配は R…

2018-06-26

厳選46問 - フォローアップセミナーから2018年の試験を予想してみた！

ソムリエ・ワインエキスパート試験 z_wg.ワイン概論 z_zsr.論述 gre.ギリシャ ger.ドイツ at.オーストリア es.スペイン fr.フランス fr_al.アルザス fr_lr.ラングドック・ルーション ge.ジョージア mo.モルドバ it.イタリア lu.ルクセンブルク gb.イギリス us.アメリカ us_ca.カリフォルニア us_wa.ワシントン us_or.オレゴン us_ny.ニューヨーク us_vi.ヴァージニア ca.カナダ jp.日本 jp_sk.日本酒 ar.アルゼンチン cl.チリ sa.南アフリカ au.オーストラリア nz.ニュージーランド ch.中国

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。「昨日行ってきました！フォローアップセミナー in 大阪！」 ...って事で試験に出そうな内容をクイ…

2018-05-14

【２０１７→２０１８年】新規・変更・気になる箇所まとめ！

ソムリエ・ワインエキスパート試験 ar.アルゼンチン at.オーストリア au.オーストラリア bg.ブルガリア cl.チリ es.スペイン es_eg.スペイン概論 fr.フランス gb.イギリス ger.ドイツ gre.ギリシャ jp.日本 nz.ニュージーランド ro.ルーマニア sa.南アフリカ sl.スロヴェニア sw.スイス us.アメリカ wb.ワインの購入と管理・販売 hr.クロアチア hu.ハンガリー fr_ch.シャンパーニュ fr_br.ブルゴーニュ fr_so.南西地方 fr_lr.ラングドック・ルーション lu.ルクセンブルク mo.モルドバ ge.ジョージア fr_bo.ボルドー

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。以前の過去問の解説シリーズはいったん止めておいて、これから当面は今年＝２０１８年度の試験に役立…

2018-05-05

過去問解説 2016年共通 [052] ドイツ 13の特定栽培地域を覚えよう！

ソムリエ・ワインエキスパート試験 z_za.過去問 ger.ドイツ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。このシリーズでは２０１６年度のソムリエ・ワインエキスパート試験の過去問題から学習のポイント…

2018-04-23

過去問解説 2016年共通 [046] スペイン・試験に出る世界の河川名

ソムリエ・ワインエキスパート試験 z_za.過去問 es.スペイン es_eg.スペイン概論 fr.フランス fr_bo.ボルドー ger.ドイツ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。このシリーズでは２０１６年度のソムリエ・ワインエキスパート試験の過去問題からポイントを探っ…

2018-04-13

過去問解説 2016年共通 [042] イタリア・各国の新酒

ソムリエ・ワインエキスパート試験 z_za.過去問 it.イタリア ger.ドイツ fr.フランス fr_br_6bj.ボージョレ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。このシリーズでは２０１６年度のソムリエ・ワインエキスパート試験の過去問題からポイントを探っ…

2018-04-07

過去問解説 2016年共通 [038] 仏ロワール渓谷地方の貴腐ワイン

z_za.過去問 fr.フランス fr_lo.ロワール fr_so.南西地方 fr_bo.ボルドー ger.ドイツ at.オーストリア hu.ハンガリー

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。このシリーズでは２０１６年度のソムリエ・ワインエキスパート試験の過去問題からポイントを探っ…

2018-01-23

流し読みで学ぶ過去問 2017年 WE111～117 ドイツ・アルゼンチンなど

ソムリエ・ワインエキスパート試験 z_za.過去問 ger.ドイツ ar.アルゼンチン au.オーストラリア ca.カナダ cl.チリ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント」と題して、2017年度のソムリエ・ワインエキス…

2017-11-06

流し読みで学ぶ過去問のポイント - 2017年 S/WE共通 026-030

ソムリエ・ワインエキスパート試験 z_za.過去問 sa.南アフリカ ger.ドイツ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント - 2017年 S/WE共通 ○○～○○」と題して、 1回５問の…

2017-07-27

ドイツまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

ソムリエ・ワインエキスパート試験 ger.ドイツ 0_cmp.まとめ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。今回のテーマはドイツまとめです。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。１・まずドイ…

2017-07-26

ドイツ ★ １３特定栽培地域の位置と特徴を覚えよう！

ソムリエ・ワインエキスパート試験 ger.ドイツ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。今回のテーマはドイツの１３特定栽培地域 (b.A. = Bestimmte Anbaugebiete ベシュティムテ・アウンバ…

2017-07-22

ドイツワインの用語２ ★ ＶＤＰ、各種ワイン、樽のサイズなど

ソムリエ・ワインエキスパート試験 ger.ドイツ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。今回のテーマは前回に引き続きドイツワインの用語２です。語句の意味・数字などを覚えましょう！と…

2017-07-21

ドイツワインの用語 ★ ズースレゼルヴ、ゼクト、２種のロゼなど

ソムリエ・ワインエキスパート試験 ger.ドイツ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。今回のテーマはドイツワインの用語です。各用語の意味・数字などを覚えましょう！とりあえず、まず…

2017-07-20

ドイツワインの格付け ★ プレディカーツヴァイン、ＱｂＡなど

ソムリエ・ワインエキスパート試験 ger.ドイツ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。今回のテーマはドイツワインの格付けです。格付けの名称や条件・表記などを覚えましょう！とりあ…

2017-07-19

ドイツ区画と品種 ★ 名称と範囲・シノニム・交配品種など

ソムリエ・ワインエキスパート試験 ger.ドイツ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。今回のテーマはドイツワインの区画と品種です。区画の種類やブドウ品種のシノニム・交配品種を覚え…

2017-07-18

ドイツワインの歴史 ★ ローマ軍～修道院・発見～ワイン法まで

ソムリエ・ワインエキスパート試験 ger.ドイツ

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。今回のテーマはドイツワインの歴史です。筆者個人的にですがドイツは産地のボリュームの割には歴史を…

2017-03-06

「ソムリエ試験に織田信長？」ワインにまつわる重要人物を覚えよう！

ソムリエ・ワインエキスパート試験 jp.日本 pt.ポルトガル fr.フランス it.イタリア ger.ドイツ

第８回の本日のテーマは試験に出てくる重要人物です。昨年度(2016年)のソムリエ試験では問題に「織田信長」が出てきた事が話題になりました。その問題は「(同)公に献上されたポルトガルの赤ワインの名称を１つ選びなさい...」というものです。協会の用意…

ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ！

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。

ger.ドイツ

【ドイツ】モーゼル - ソムリエ教本'20 の内容をダラダラ解説する - その１『地理・土壌』編

【ドイツ】ブドウ品種・団体・ロゼ分類・泡・表記規定・食文化など【６問】

【コスパワイン情報】おすすめワインを紹介しながら試験や勉強についてウダウダ語る！

試験直前予想問題！【ドイツー５問】

厳選46問 - フォローアップセミナーから2018年の試験を予想してみた！

【２０１７→２０１８年】新規・変更・気になる箇所まとめ！

過去問解説 2016年共通 [052] ドイツ 13の特定栽培地域を覚えよう！

過去問解説 2016年共通 [046] スペイン・試験に出る世界の河川名

過去問解説 2016年共通 [042] イタリア・各国の新酒

過去問解説 2016年共通 [038] 仏ロワール渓谷地方の貴腐ワイン

流し読みで学ぶ過去問 2017年 WE111～117 ドイツ・アルゼンチンなど

流し読みで学ぶ過去問のポイント - 2017年 S/WE共通 026-030

ドイツまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

ドイツ ★ １３特定栽培地域の位置と特徴を覚えよう！

ドイツワインの用語２ ★ ＶＤＰ、各種ワイン、樽のサイズなど

ドイツワインの用語 ★ ズースレゼルヴ、ゼクト、２種のロゼなど

ドイツワインの格付け ★ プレディカーツヴァイン、ＱｂＡなど

ドイツ区画と品種 ★ 名称と範囲・シノニム・交配品種など

ドイツワインの歴史 ★ ローマ軍～修道院・発見～ワイン法まで

「ソムリエ試験に織田信長？」ワインにまつわる重要人物を覚えよう！