ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。

pt.ポルトガル

ポルトガルまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ポルトガル まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1・まず…

ポルトガル マデイラ ★ アル添の度数、ブドウ品種、加熱方法など

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはポルトガルの酒精強化ワイン マデイラ です。マディラ酒とかマデイラワインとか言い方…

ポルトガル ポートワイン ★ カダストロ、ベネフィシオ、熟成年数 など

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはポートワインです。前回少し触れましたが北部のポート・ドウロで生産されている 酒精強…

ポルトガル 概論と産地 ★ 信長、品種、赤の産地、ラジト など

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマはポルトガルです。スペインの西隣りにあるこちらはポートワインやマデイラ酒などの酒精…

「ソムリエ試験に織田信長?」ワインにまつわる重要人物を覚えよう!

第8回の本日のテーマは 試験に出てくる重要人物です。 昨年度(2016年)のソムリエ試験では問題に「織田信長」が出てきた事が話題になりました。 その問題は「(同)公に献上されたポルトガルの赤ワインの名称を1つ選びなさい...」というものです。 協会の用意…