ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


sw.スイス

【解説動画】スイス🇨🇭ワイン基礎 〜 自習のためのガイド 〜、他試飲会情報@神戸

解説動画 youtu.be スライド資料 ※ファイル(PDF)内の👉リンクをクリックすると資料・動画などが見れます。 drive.google.com ・・・ 筆者日記(令和5年3月20日[月]) ちょっと先ですが↓が楽しみ。 以上

【レッスン情報】スイス🇨🇭ワイン基礎 3/19(日)14:00~

表題の件、以下の通りです。気軽にご参加下さい。 スイスワインイン 基礎講座 日時: 2023年3月19日(日) 14:00〜(オンラインは30分程度) スライド資料 drive.google.com Zoomでの参加 ↓をクリック(オンラインは無料です!) Launch Meeting - Zoom https:/…

【試飲会レポート】飯田〜日本ワイン@難波御堂筋ホール、スイスについて

【試飲会レポート】飯田〜日本ワイン@難波御堂筋ホール〜11月10日(木) 今回は私的なワインメモです。 筆者が「店で使いたい」と感じた日本ワインの雑なメモ。 ほど良い凝縮感&甲州を活かす「やり過ぎない樽」 値段末尾の7円は何? 余韻が素晴らしいゲヴェ…

【問題】スイス - グラン・クリュに指定されている産地とブドウ品種

▼問題 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ▼答え ▼参考リンク ↓では 「Ville de Sion (ヴィル・ドゥ・シオン)」 ではなく、「Sion(シオン)」のみの記載 artisanswiss.com (白) パイエン = ハイダ = サヴァニャン・ブラン lesvinsduvalais.ch ヴァレーの名前の由来は ロー…

【スイス】三湖地方 - ヌーシャテル / フリブール / ベルン・ビーレーゼー...など

今回は スイス の スイス・ロマンド(フランス語圏) - 三湖(さんこ)地方です。↑の通り3つの湖(ヌーシャテル湖、モラ湖、ビール湖)があるから三湖地方ね。 さわり動画 ちなみに↑モラ湖辺りで国内生産の1%くらい。スイス・ロマンドだけにフランス語だけど教…

【超まとめ】チーズ 2019教本対応リンク集・所感・勉強のやり方を語るwww

今回はこれまでのチーズの記事のまとめってかリンク集です。 感想やらポイントやら思いついた事をのたまいまっす。 www.takamocori.infoまず、こちらの 概論 から。 基本的に今回のチーズのシリーズは全部の記事が細か過ぎますが、強いて言えば「教本をやみ…

【チーズ】総仕上げ問題「イタリア・スペイン・その他ヨーロッパ編」【13問】

今回はチーズ総仕上げ問題の「イタリア・スペイン・その他ヨーロッパ編」です。いちおう全てのチーズ名は網羅してあるので記憶のチェックにお使い下さいませ。 それではいってみましょう( `ー´)ノ 問題 イタリア編 【問1】Fontina との ペアリングに最適な…

【チーズ】ヨーロッパのチーズ 12種類をチェックしよう!【12問】

今回でチーズとしては最後です。(まとめを除く)意外に有名なのが多いから勉強になるかも~ (´_ゝ`) 問題 1 Sbrinz (スプリンツ) の ◆生産国 ◆タイプ ◆乳種 は? ◆スイス ◆加熱圧搾(エクストラハード) ◆牛 ※A.O.P.、とにかく硬い、スイスのパルミジャーノ 2 …

試験直前 予想問題!【スイス・ルクセンブルク 5問】

スイス と ルクセンブルク です! 1・以下スイス(ワイン)について正しいものは? A 栽培面積(2016年調べ)1位 の 白ブドウは müller-thurgau である B Vaud州 の Lavaux地区 は ユネスコの世界遺産 に認定された C Valais州 では Pinot Gris と Gamay を…

【2017→2018年】新規・変更・気になる箇所まとめ!

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 以前の過去問の解説シリーズはいったん止めておいて、これから当面は今年 =2018年度の試験に役立…

流し読みで学ぶ過去問 2017年-098-100 スイス・その他

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント 」と題して、2017年度 の ソムリエ・ワインエキス…

スイスまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スイス まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 1.まずはス…

スイス ★ ヴァレー、初のAOC、ヌーシャテル、ティチーノ など

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スイス の ヴァレー州名産の赤、スイスで初めてAOCを導入した州、ヌーシャテル州発…

スイス ★ 主要品種 、3つの語圏、世界遺産に指定された地区

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スイス の 主要品種、3つの語圏、世界遺産に指定された地区 です。 小さい国なので大…