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フランスのワイン産地まとめ - ジュラとかロワールってどこにあるの?

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に

「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。

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 今回はフランスワインの産地です。

代表的な10の産地の場所・特徴をおさえて下さい。

それでは、問題にチャレンジして現時点での理解度を確認しましょう!

問題です!

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(難易度★☆☆☆☆)

地図の①-⑩の産地名を以下から選びなさい。また可能であれば、それぞれの産地の特徴を答えて下さい。

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(産地名)

(a) プロヴァンス地方 (b) ロワール地方

(c) 南西地方 (d) ブルゴーニュ地方

(e) アルザス地方 (f) シャンパーニュ地方

(g) コート・デュ・ローヌ地方 (h) ボルドー地方

(i) ラングドック・ルーション地方 (j) ジュラ・サヴォア地方

 

回答とメモ

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 いかがですか?各ワイン産地の名前・場所は今後の学習の大前提になります。

もし分からなかった方は完璧に答えれるようにしておいて下さい。それでは回答を見ていきましょう!

①-(f)

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シャンパーニュ地方
フランス国内で最北に位置し、生産の9割以上がスパークリングワイン。言わずと知れた「シャンパン」の産地。


②-(b)

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ロワール地方
全長1000kmに及ぶフランス最長のロワール川の沿岸一帯に広がり、フランス北西部に位置する。

※別名「フランスの庭」と呼ばれる。


③-(e)

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アルザス地方
フランス北東部に位置し、ドイツと国境を接する。生産は白ワインが大半を占める。

④-(d)

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ブルゴーニュ地方
フランス東北部に位置し、「ロマネ・コンティ」「モンラッシェ」などが造られる名醸地。

⑤-(j)

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ジュラ・サヴォア地方
スイスとの国境に位置し、黄ワイン・藁(わら)ワインが造られる。

⑥-(h)

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ボルドー地方
有名な赤ワイン「シャトー・マルゴー」や世界三大貴腐ワインの1つ「ソーテルヌ」がある。

⑦-(c)

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南西地方
ボルドー地方の東からピレネー山脈にかけて広がる。ブラックワインと呼ばれる濃厚な赤ワイン「カオール」が有名。

⑧-(g)

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コート・デュ・ローヌ地方
ヴィエンヌからアヴィニョンの南北200キロに渡るローヌ川の両岸に広がる産地。
北部では「シラー」南部では「グルナッシュ」を中心い赤ワインを造る。

⑨-(i)

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ラングドック・ルーション地方
地中海沿岸に広がり、地理的表示なしワインの生産量はフランス最大VDN・VDL等の甘口酒精強化ワインの一大産地。

⑩-(a)

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プロヴァンス地方
地中海沿岸のマルセイユからニースまで広がる。フランス最大のロゼワインの産地。

 

今回のまとめ

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さて、いかがでしたでしょうか?

今回の10大産地は地図上の場所を完璧に覚えましょう!また各産地の特徴も言えるように!

特にキーワードとしては、あまり馴染みのないロワール地方の「フランスの庭」が要チェックだと思います。

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【著者のご紹介】

1980年。神戸市生まれ。元IT系。30歳の時に「消耗型うつ病」を発症し退職。
休職期間に行きつけのバーでバイトを始めるも、いきなり新店舗の店長を任され飲食業(バー)の世界にどっぷり飛び込む。最初はバイトの女子大生に馬鹿にされながらも酒の作り方を学び、勤めていた2店舗目のバーの閉店を知り独立を決意。

ソムリエ資格はずっと敬遠していたが、軽いノリで受けてみた1年目(2015年)は失敗し「酸っぱい葡萄」を見事に体現。2年目(2016年)の受験は冷や汗をかきながらもなんとかクリア。現在に至る。

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