ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。

ボルドーまとめ ★ 独学ソムリエ・ワインエキスパート試験


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このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に

「毎日、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。

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 今回は ボルドー まとめ です。これまでの記事のリンクポイントを紹介します。

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1・まずボルドーを流れる3つの川を覚えましょう!これが分からないと話になりません。「●●川の右岸」とか言われても分かるように(´・ω・`)

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2・次にボルドー全体での各地区を覚えます!ここまでは基礎中の基礎

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3・メドックの格付けに入る前にまずメドック地区のAOCを覚えましょう!川上から順番に言えますか?

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4・格付けの面倒さから逃げないように心意気を説いています(; ・`д・´)!良かったら動画も観てね。

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5・有名なメドックの格付の1級です。ムートンの昇格年は覚えてますか?

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6・メドックの格付2級です。ここからが本気の格付地獄の始まり。頭文字を並べて覚えて問題を解きまくろう!まずはこの2級をマスターすること。あとのノウハウは全部同じだよ~(/・ω・)/   くどいようですが【時短式】ソムリエ試験1次対策通信講座を受講するのがベストです。

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7・引き続きメドックの格付3級です。飲食店でもよく見るカロン・セギュールなんてのはここ。

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8・引き続きメドックの格付4級です。ちょっと少ないのが嬉しい(笑)

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9・最後のメドックの格付5級です。ここは何個か覚えたら消去法で乗り切れるところ。

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10・やっとソーテルヌの格付です。バルサックのAOC2つは分かりますか?

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11・クラーヴの格付けは3パターン。まずは赤色のみから。

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12・引き続きクラーヴの格付け。今度は赤と白

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13・クラーヴの格付け。最後は白のみ

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14・格付けとしてはラストのサンテミリオンの格付けです。昇格年も合わせて覚えましょう!

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15・ここまでの全ての格付けの覚え方のイラストをご紹介。でも、やっぱり文字だけでは伝わらないので【時短式】ソムリエ試験1次対策通信講座を (webで検索して) 受講して下さい('ω')ノ

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17・最後にマニアックなAOCの名称・位置・生産色です。コート地区とかは分かりますかね? ボルドーは地図を絡めた問題も出やすいので要チェックです。

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以上、合計17でした。ぜひ復習にお役立て下さいね~。

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【著者のご紹介】

1980年。神戸市生まれ。元IT系。30歳の時に「消耗型うつ病」を発症し退職。
休職期間に行きつけのバーでバイトを始めるも、いきなり新店舗の店長を任され飲食業(バー)の世界にどっぷり飛び込む。最初はバイトの女子大生に馬鹿にされながらも酒の作り方を学び、勤めていた2店舗目のバーの閉店を知り独立を決意。

ソムリエ資格はずっと敬遠していたが、軽いノリで受けてみた1年目(2015年)は失敗し「酸っぱい葡萄」を見事に体現。2年目(2016年)の受験は冷や汗をかきながらもなんとかクリア。現在に至る。

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Takamocori Tachinomi (タカモコリ タチノミ)
(立ち飲みのショットバーです)
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