ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


試験直前 予想問題!【ハンガリー 3問】


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引き続き ハンガリー です。

頑張っていきましょう!

 

1・以下ハンガリー(ワイン)について正しいものは?

A ポーランド と 国境を接する

B Furmint と Kadarka は ハンガリーを代表する白ブドウである

C ワイン産地 Sopron では 「雄牛の血」という意味の赤ワインが有名である

D ワイン産地 Badacsony は Balaton地方 に位置する  


正解は...

D ワイン産地 Badacsony は Balaton地方 に位置する  

バダチョニ - バラトン地方、ショプロン - 北パノニア地方

A ポーランド と 国境を接する

→ 接しない

B Furmint と Kadarka は ハンガリーを代表する白ブドウである

→ Kadarka は 黒ブドウ。Bianca など。

C ワイン産地 Sopron では 「雄牛の血」という意味の赤ワインが有名である

→ 北ハンガリー地方の エゲル

 

2・以下トカイ・ワインについて正しいものは?

A Aszú は 「自然のままに」という意味である

B Aszú は 樽熟成18ヵ月 を要する

C Gönci と呼ばれる 背負い桶 の容量は 27.1Lである

D Esszencia の 最低残糖分は 120g/L である


正解は...

B Aszú は 樽熟成18ヵ月 を要する

サモロドニは 最低2年 (うち 樽熟成 が 1年 )

A Aszú は 「自然のままに」という意味である

→ サモロドニ

C Gönci と呼ばれる 背負い桶 の容量は 27.1Lである 

→ プットニュ

D Esszencia の 最低残糖分は 120g/L である

450g/L

 

3・以下ハンガリーの産地の位置は?

① Tokaji

② Eger

Kunság

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正解は...

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以上