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試験直前 予想問題!【アルゼンチン・チリ - 7問】


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【試飲会イベント情報-関西エリア】['18.10.16 更新]

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引き続き...

アルゼンチンチリ です!

 

1・以下アルゼンチンについて正しいものは?

A 大陸性気候で、アンデス山脈よりくる乾燥した高温の風を mistral と呼ぶ

B 降雨量が多い

C 全ブドウ中 栽培面積(2016年調べ) が 2位の品種は 黒ブドウの Bonarda である

D 白ブドウで 栽培面積(2016年調べ) が 1位の品種は Torrontes Riojano である


正解は...

C 全ブドウ中 栽培面積(2016年調べ) が 2位の品種は 黒ブドウの Bonarda である

1位 マルベック(黒) → 2位 ボナルダ(黒) と続きます。

A 大陸性気候で、アンデス山脈よりくる乾燥した高温の風を mistral と呼ぶ

→ Zonda

B 降雨量が多い

→ 少ない。灌漑が必要なほど。

D 白ブドウで 栽培面積(2016年調べ) が 1位の品種は Torrontes Riojano である

→ トロンテス と言いたいところですが Pedro Gimenez!

 

2・以下アルゼンチンについて正しいものは?

A 現在 D.O.C.に認定されているのは San Rafael と Maipú の2つである

B Patagonia は Catamarca に位置する

C San Juan 州 は 全生産の8割を占める アルゼンチン最大の産地である

D Uco Valley は Tupungato に位置する


正解は...

D Uco Valley は Tupungato に位置する

標高の高い ウコ・ヴァレー は トゥプンガト(地区) です。

A 現在 D.O.C.に認定されているのは San Rafael と Maipú の2つである

→ × Maipú 〇 Luján de Cuyo

B Patagonia は Catamarca に位置する

→ パタゴニア地方 は リオ・ネグロ州 などの南部

C San Juan 州 は 全生産の8割を占める アルゼンチン最大の産地である

→ Menoza 州

 

3・Salta 州はどれか?

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正解は...

サルタといえば、カファジャテ - 標高3000超え - トロンテス

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4・以下チリについて正しいものは?

A 南緯 22~42度に位置する

B 暖かい ベンゲラ海流 の影響を受ける

C 全ブドウ中 栽培面積(2015年調べ)が2位なのは Carménère である

D 全ブドウ中 栽培面積(2015年調べ)が3位なのは País であり Mission とも呼ばれる


正解は...

D 全ブドウ中 栽培面積(2015年調べ)が3位なのは País であり Mission とも呼ばれる

16世紀、スペイン人(宣教師)がミサ用に植えた!

A 南緯 22~42度に位置する

→ 27~39度 (↑はアルゼンチン)

B 暖かい ベンゲラ海流 の影響を受ける

→ 冷たい フンボルト海流

C 全ブドウ中 栽培面積(2015年調べ)が2位なのは Carménère である

→ Sauvignon Blanc (1位はカベルネ・ソーヴィニョン)

 

5・以下チリについて正しいものは?

A ワイン法は AGWA が管轄している

B 原産地呼称ワイン(輸出用を除く) は 産地・品種・収獲年ともに 85%以上 の含有率が必要である

C Central Valley や Sur など 一部の 非灌漑地で栽培した País と Cinsault は D.O. Secano Interior と呼ぶ

D D.O. Sur は 2011年に認定され、 南極 を意味する


正解は...

C Central Valley や Sur など 一部の 非灌漑地で栽培した País と Cinsault は D.O. Secano Interior と呼ぶ

セントラル・ヴァレー の クリコ、マウレ、スール の イタタ、ビオビオ

A ワイン法は AGWA が管轄している

→ 農業省農牧庁 = S.A.G.

B 原産地呼称ワイン(輸出用を除く) は 産地・品種・収獲年ともに 85%以上 の含有率が必要である

→ 75%以上 (輸出用が 85%以上)

D D.O. Sur は 2011年に認定され、 南極 を意味する

→ Austral

 

6・以下チリのワイン産地について正しいものは?

A 南部 の Atacama リージョンでは 蒸留酒 Pisco が造られる 

B San Juan エリア は Casablanca Valley に位置する

C Sur リージョンには Itata Valley、Bio Bio Valley、Maule Valley がある

D Rapel Valley には Cachapoal Valley と Colchagua Valley という2つの ゾーンがある


正解は...

D Rapel Valley には Cachapoal Valley と Colchagua Valley という2つの ゾーンがある

ラペル・ヴァレー (サブリージョン) は セントラル・ヴァレー(リージョン) 内!

A 南部 の Atacama リージョンでは 蒸留酒 Pisco が造られる 

→ アタカマ は 北部

B San Juan エリア は Casablanca Valley に位置する

→ San Antonio Valley

C Sur リージョンには Itata Valley、Bio Bio Valley、Maule Valley がある

→ × Maule Valley 〇 Malleco Valley

 

7・以下のうち Santiago に 最も近いワイン産地は?

A Curicó Valley

B Maipo Valley

C Malleco Valley

D Maule Valley


正解は...

B Maipo Valley

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以上

 

【筆者雑記 2018.07.26】

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先日、インポーター の モトックスさんの試飲会にいったら

ジョージア産ルカツィテリ がありました!

しかも 最大の産地 カヘティ地方クヴェヴリ ってキーワードも。

勉強したものを、こうやって実際飲めるって凄いテンションがあがります!

↑分からない方は調べましょう(; ・`д・´)!

 

こちら「アンバーワイン」と表記されてますが「オレンジワイン」と同義です。

「どうしてオレンジワインと書かないのですか?」と尋ねてみたところ...

 

オレンジワインって書くと、オレンジの果汁が入ってると誤解されやすい から アンバーワイン としているのでは? とのこと。

 

調べてみると色んな理由があるそうですが、他には  オーストラリア の オレンジ って産地のワインと間違える ってのもあるみたいです。

exoticwinetravel.com

 

オレンジ は ニューサウスウェールズ!

受験当時ここは北からの位置で

マジ→ハンター

→ オレンジ

って覚えてました。

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で、何本か展示されているアンバーワインを飲んでみたのですが、↑の写真のモノがやり過ぎない (マセレーションが強すぎない?) お味で一番おいしいと感じました。

 

変わりダネのワインとして店で使ってみようかと思っています。

 

 

パパリ・ヴァレー、スリー クヴェヴリ テラスズ 2017 ルカツィテリ (アンバーワイン) 750ml/ジョージア