ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

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【問題】下図の D.O.Ca リオハの地図の名称を答えなさい!

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【ヒント】 ※不要なものも含む

デュエロ川、セグラ川、エブロ川

アラゴン州、ナバーラ州、ラ・リオハ州、バスク州(アラバ県)

リオハ・アラベサ、リオハ・アルタ、リオハ・オリエンタル、リオハ・バハ

シェラ・モエナ山脈、デマンダ山脈、カンタブリア山脈

(2019年 ソムリエ教本 241ページより)

【答え】

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この問題は2018年2月に行われた リオハ D.O.Ca の 規則改訂で Baja バハ から名称が変わった リオハ・オリエンタル を知ってるか試したかっただけでした~(; ・`д・´)!

↓こちらの 解説 が素晴らしいです。ちなみに、いつもこういうリンク張ってるのは最新の教本を持ってない人も確認できるようにって意図からです。という説明は今後は割愛するのであしからず。

goodwine.me

 

でも、なんで名称が変わったの(´・ω・`)?

 

つーと、Baja バハ って Lower = 下流 って意味があって、生産者の間でイメージが損なわれそうなので嫌だった!ってのがあります。

(ちなみに、ALta アルタ は「上流」って意味。仏ボルドーの オーメドック Haut Medoc とかも上流ですが、つづりが似ていますね。)

↓面白いので読んでみて下さい。2004年にローマの伝統を引き継いだ感じで「Rioja Milenaria(≒mediterranean 地中海)」って名前にしてみたり (ちなみにオリエンタルのサブリージョンは地中海気候です。) 結局「オリエンタル」に変更した後もパーカーなどの評論家からのイメージが悪かったりと、何かと踏んだり蹴ったりな感じ(笑)

Oriental Rioja | Inside Rioja

 

うわべのペラい知識だけでなく、こんな こぼれ話 が出来たら実力者!

 

・・・

 

どこまでも広がるスペインの台地!素敵です。

あ、リオハには  ボデガ (ワイン醸造所) は 約800軒 あると言われているよ。

www.youtube.com

 

・・・

 

わりと勉強になる リオハの 歴史 ~。

気候や位置などはボルドーに近いけど、小さな生産者が密集 しているって意味で実は ブルゴーニュ より。

www.youtube.com

 

 

【編集後記】

歴史の動画 面白かったです。

 

大きな生産者が寡占 → 値段を下げる → 他の生産者が安く買い叩かれる → 失業者が増える → 労働賃金が安くなる ...となると 負のスパイラル が発生するので、小さな生産者の団体を作って値段を守る という 自己防衛 がなされたのがリオハ (; ・`д・´)!

 

かたや日本の ビール業界 はこれくらい経営統合ってか大手の寡占が進んだ模様。

ビールの知識:日本のビールの歴史|びいるビール麦酒|お客様相談室|キリン

  

以上