このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ブルゴーニュ地方 各地区の名称と特徴 です。 「シャブリ」や「シャンベルタン」とい…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ボルドーの地図・生産色 です。 勉強しても意外に忘れがちな地図と各ＡＯＣの生産色を…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ボルドーの格付の復習 です。 ここ数日、お休みしてしまっていて申し訳ございませんm(_…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは サンテミリオン格付けです。 格付けされた１８のシャトー名や概要をおさえて下さい。 …

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは グラーヴ格付け (白のみ) です。 格付けされた３つのシャトー名をおさえて下さい。 そ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは グラーヴ格付け (赤と白) です。 格付けされた６つのシャトー名をおさえて下さい。 そ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは グラーヴ格付け (赤のみ) です。 格付けされた７のシャトーの名前をおさえて下さい。 …

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ソーテルヌの格付 第１級です。 格付けされた１１のシャトーの名前とＡＯＣをおさえて…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは メドックの格付５級です。 格付けされた１８のシャトーの名前とＡＯＣをおさえて下さい…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは メドックの格付け４級です。 格付けされた１０のシャトーの名前とＡＯＣをおさえて下さ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは メドックの格付け3級です。 格付けされた１４のシャトーの名前とＡＯＣをおさえて下さ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは メドックの格付け第2級です。 格付けされた１４のシャトーの名前とＡＯＣをおさえて下…

このブログでは、ソムリエ試験・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは メドックの格付け1級です。 格付けされた５つのシャトーの名前とＡＯＣをおさえ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは メドック地区の村名AOCです。 ボルドー メドック地区の代表的な８つの村名AOCの位置を…

このブログでは、ソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ボルドー 各地区の位置と特徴です。 (仏)ボルドー内での各地区の場所と特徴をおさえ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは 「ボルドーの川の覚え方」です。 フランスのボルドー地域の川の名称３つをおさえて下さ…

このブログでは、ソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは 「フランスの新ワイン法」です。 フランスの旧・新ワイン法での格付けの変更点をおさ…

このブログでは、ソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは 仏ワインの主要品種と栽培面積の順位です。 フランスでの白ブドウ・黒ブドウ・全体(…

このブログでは、ソムリエ試験・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は仏ワイン産地の気候区分です。 フランスの代表的な３つの気候と、それにあてはまる産地を…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回はフランスワインの産地です。 代表的な１０の産地の場所・特徴をおさえて下さい。 それでは、問…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回はフランスワインの歴史 - 格付け編です。 格付けが行われた順番・年号をおさえて下さい。 それで…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ロゼ・白ワイン醸造の用語です。 各用語の意味・キーワードをおさえて下さい。 それで…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう＋(プラス)１点」をとれる学習のヒントをお届けしております。 今回のテーマは 赤ワイン醸造の用語です。 ポイントとして各用語の意味・関連事項をおさえ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう＋(プラス)１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は赤ワインの醸造の流れです。 ポイントとしては醸造の流れ(和名・仏名)をおさえて下さ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう＋(プラス)１点」をとれる学習のヒントをお届けしております。 今回はＥＵ新ワイン法のラベル表記です。 ポイントとしては義務記載事項と任意記載事項の違…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう＋(プラス)１点」をとれる学習のヒントをお届けしております。 今回はブドウの育成サイクルです。 ポイントは育成サイクルの各名称(仏名)と順番をおさえる…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう＋(プラス)１点」をとれる学習のヒントをお届けしております。 今回は発泡性ワインの名称です。 ポイントは各国の発泡性ワインの名称が分かるようになるコ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう＋(プラス)１点」をとれる学習のヒントをお届けしております。 今回はフランスワインの歴史-病害編です。 ポイントはフィロキセラ・ベト病・ウドンコ病が…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう＋(プラス)１点」をとれる学習のヒントをお届けしております。 今回はブドウの栽培の条件です。 ポイントとしてはワインベルトの緯度、日照時間、年間降水…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう＋(プラス)１点」をとれる学習のヒントをお届けしております。 今回はブドウの生理障害・病害です。 ポイントとして病名(日本語・フランス語)、症状、対策…