このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ソムリエの「サービス実技」を２週間の練習でなんとかする為のコツというか大前提 に…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回もソムリエの三次試験についてです。練習について触れるとお伝えしましたが、まだ日に余裕がある…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は「ソムリエ「サービス実技」練習用のワイン・道具を最安値で揃えよう！」と題して、普段から非…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は「ソムリエの「書類審査」を確実に通す！職務経歴書のアドバイス４点」と題して、ソムリエの二…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 ...が、今回ばかりは点数には全く関係ありません「精神衛生上やってらんない！」って方へのコンテンツ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は予定を変更して、ソムリエの二次試験を受ける方に【論述】の予想問題を書いてみようと思います…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回はこれまで書いてきた二次試験の記事の総まとめです！ と言っても主にテイスティングで論述は少し…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております 今回で 2次試験 テイスティングのシリーズを終わりたいと思います。ってワケで書き溜めていた事を一気に…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております 今回は2017年度の二次試験直前という事でテイスティングに出題されるワイン以外の酒類 33個 のチェック…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております 前回はソムリエについて予想しましたが、今回はワインエキスパートについては２０１７年度はどんなワイ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております 前回までテイスティングコメントの考え方や回答方法などをご紹介してきましたが、今回は実際に試験当日…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております 今回のテーマは２次試験 テイスティング での 赤ワイン 「その他※」の考え方です。 ※実際には「その他」…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております 今回のテーマは２次試験 テイスティング での 赤ワイン 「味わい」の考え方です。 ※テイスティングの回…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは２次試験 テイスティング での 赤ワイン 「香り」の考え方・です。 ※テイスティングの…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは２次試験 テイスティング での 赤ワイン 「外観」の考え方・注意点などです。 以前の白…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております 今回のテーマは２次試験 テイスティング での 白ワイン 「その他※」の考え方です。 実際には「その他」…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております 今回のテーマは２次試験 テイスティング での 白ワイン 「味わい」の考え方です。 ※前前回に引き続きテ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは２次試験 テイスティング での 白ワイン 「香り」の考え方・です。 ※前回に引き続きテ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは２次試験 テイスティング での 白ワイン 「外観」の考え方・注意点などです。 ◆注意 ま…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 ここ最近は季節がら２次試験対策の話題ばかりですが、 もう数回続けたいと思いますのでお付き合いいた…

昨日１次試験の合格発表がありましたね。 そんな翌日の今朝、筆者が仕事終わりにケータイを見たら1通のメールが(; ･`д･´)！ 勝手ながら、嬉しいお便りだったので掲載させていただきます。 ────────────────────────────────── 【お名前】〇〇〇〇 【件名】 …

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 まず、２０１７年度の１次試験お疲れさまでした～！ 筆者も少し拝見しましたが難しかったですね～。お…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スイス まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 １．まずはス…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スイス の ヴァレー州名産の赤、スイスで初めてＡＯＣを導入した州、ヌーシャテル州発…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スイス の 主要品種、３つの語圏、世界遺産に指定された地区 です。 小さい国なので大…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ハンガリー まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 １．まず…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ハンガリー トカイワイン の 品質区分、背負い桶・発酵樽、残糖分 です。 試験では「…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ハンガリーの 国境、トカイワインとエグリ・ビカヴェールの主要品種、シノニム です。…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリア まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 １・ま…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリアの ６つの限定的生産地域・ＤＡＣの特徴と位置 です。 前回は４つの州の…