…ブレンダーのインタビュー動画 www.youtube.com 【筆者的なツボ・要約・補足】 ・300年の歴史≒1715年創業＝江戸時代（第7代将軍・徳川家継の治世下） ・40種類（製品の数）を造るのに、ブレンダーは約1400の原酒の樽をブレンドして毎年味をキープ！ ・品種…

この記事を書いたキッカケ ニュースになってましたね www.fujingaho.jp 場所 グーグルマップだとココ いちおうナパエリアに含まれるって感じか 勉強でよく見る地名（≒ラザフォードなど）があると 場所がイメージしやすい？ 畑〜各ブドウ品種ごと あんま規則…

…の生涯 同アニメを見ると 「凄いけど嫌な奴」って印象なんだけど そうなるにも不幸な生い立ちがあった模様 youtu.be Wiki あわせて読んでおきたい 現実はアニメより奇なり？ 北大路魯山人 - Wikipedia 文献 彼のかなり多くの文献がタダで読める！ 論述試験(…

ランブルスコの日 某インポーターのLINEで 近く…があると知る。夏至（げし）に合わせてるのね〜 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 毎年6月21日は、イタリアの赤い微発泡ワインを楽しむ「世界ランブルスコの日（World Lambrusco Day）」です。この日は1…

筆者の琴線に触れたネタをご紹介 塩3種 これ勉強になるねぇ 4層構造(塩、胡椒、ハーブ、調味料)とか捉え方が面白い それぞれマリアージュしそうなワインを考えてみるのも一興 www.youtube.com 天ぷら屋2店 魅力的な店主2人 高級 vs 庶民の味方 それぞれが選…

表題の件、発見があったのでシェア イタリア南部の風景って荒廃したイメージだったんだけど オリーブの木のせいだったとは！ www.youtube.com これって日本でミント（外来種？）を植えると 他の植物がやられてしまうのと同じかと なんでも「強ければ良い」っ…