このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に
「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。
まず問題にチャレンジして「どんな感じで試験に出るか?」をつかみましょう!
面倒なら直接ポイント解説をご覧下さい。イラストを流し読みするだけでも勉強の足しになるかと思います。
それでは問題! (問1) コルス島はどれ? 正解は (a) ① です。 ②③はイタリアのサルディーニャ島・シチリア島です。ちなみに地中海で一番大きい島はシチリア島という事も覚えておきましょう。 (問2) コルス島の気候は? 正解は (b) 地中海性 です。プロヴァンス地方と同じくくりで覚えましょう。 ちなみに (a) 大陸性 はシャンパーニュ・ブルゴーニュ、 (c) 海洋性 はボルドーなどが 有名です。 正解は (b) Ajaccio アジャクシオ です。 正解は (d) Sangiovese サンジョベーゼです。サンジョベーゼといえばイタリアですが、フランスも地中海側までくるとイタリアの影響を多く受けています。 (問5) 次のうち品種が同じでないのは? 正解は (a) Sciacarello です。これは残りの3つを覚えて欲しいので問題にしました。 (b) Marvoisie de Corse マルヴォアジ・ド・コルス、(c) Vermentino ヴェルメンティーノ、(d) Rolle ロール は 同一品種の白ブドウです。 (問6) Patrimonioの赤の主要品種は? 正解は (c) Niellucio ニエルキオ です。音が似てて覚えやすいですね(@-@)!ちなみに (b) Barbarossa (d) Grenache Noir はコルス島でも多く栽培されていますが、 (a) Syrah はローヌ地方がメインです。 正解は (d) Muscat du Cap Corse ミュスカ・ド・カップ・コルス です。コルス島のVDN(Vins Doux Naturels 天然甘口ワイン) といえばこれです。機械的に覚えましょう! 正解は (b) 最北端 = Muscat du Cap Corse ミュスカ・ド・カップ・コルス → 最南端 = Vin de Corse Figari ヴァン・ド・コルス・フィガリ です。これは試験でよく出る「最も○○なものは何か?」のパターンで、軽くチェックしておく程度でOKです。前述のミュスカ・ド・カップ・コルスが一番北なので覚えやすいですね ^_^! おまけ 車好きな方なら「ツール・ド・コルス」なんてご存じな方も多いかもしれませんね。今回のコルス島は試験でも毎年1問出るかどうかですが、軽くは勉強しておきましょうf^-^;
(問1) コルス島はどれ?
(a) ①
(b) ②
(c) ③
(問2) コルス島の気候は?
(a) 大陸性
(b) 地中海性
(c) 海洋性
(d) 高山性
(問3) ナポレオンの生誕地、またSciacarelloの原産地として有名なのは?
(a) Patrimonio
(b) Ajaccio
(c) Vin de Corse Figari
(d) Vin de Corse Calvi
(問4) Nielluccioのシノミム(別名)は?
(a) Barbarossa
(b) Grenache Noir
(c) Muscat
(d) Sangiovese
(問5) 次のうち品種が同じでないのは?
(a) Sciacarello
(b) Marvoisie de Corse
(c) Vermentino
(d) Rolle
(問6) Patrimonioの赤の主要品種は?
(a) Syrah
(b) Barbarossa
(c) Niellucio
(d) Grenache Noir
(問7) VDNを生産するAOCは?
(a) Vin de Corse
(b) Vin de Corse Porto-Vecchio
(c) Vin de Corse Sartene
(d) Muscat du Cap Corse
(問8) 最北端→最南端の組合せとして正しいのは?
(a) Vin de Corse Figari → Muscat du Cap Corse
(b) Muscat du Cap Corse → Vin de Corse Figari
(c) Patrimonio → Ajaccio
(d) Ajaccio → Patrimonio回答とポイント解説
(問3) ナポレオンの生誕地、またSciacarelloの原産地として有名なのは?
(問4) Nielluccio ニエルキオ のシノミム(別名)は?
(問7) VDNを生産するAOCは?
(問8) 最北端→最南端の組合せとして正しいのは?