このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に
「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。
今回は ボルドー まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。
１・まずボルドーを流れる３つの川を覚えましょう！これが分からないと話になりません。「●●川の右岸」とか言われても分かるように(´・ω・`)
２・次にボルドー全体での各地区を覚えます！ここまでは基礎中の基礎。
３・メドックの格付けに入る前にまずメドック地区のＡＯＣを覚えましょう！川上から順番に言えますか？
４・格付けの面倒さから逃げないように心意気を説いています(; ･`д･´)！良かったら動画も観てね。
５・有名なメドックの格付の１級です。ムートンの昇格年は覚えてますか？
６・メドックの格付２級です。ここからが本気の格付地獄の始まり。頭文字を並べて覚えて問題を解きまくろう！まずはこの2級をマスターすること。あとのノウハウは全部同じだよ～(/・ω・)/ くどいようですが【時短式】ソムリエ試験1次対策通信講座を受講するのがベストです。
７・引き続きメドックの格付３級です。飲食店でもよく見るカロン・セギュールなんてのはここ。
８・引き続きメドックの格付４級です。ちょっと少ないのが嬉しい(笑)
９・最後のメドックの格付５級です。ここは何個か覚えたら消去法で乗り切れるところ。
１０・やっとソーテルヌの格付です。バルサックのＡＯＣ２つは分かりますか？
１１・クラーヴの格付けは3パターン。まずは赤色のみから。
１２・引き続きクラーヴの格付け。今度は赤と白。
１３・クラーヴの格付け。最後は白のみ。
１４・格付けとしてはラストのサンテミリオンの格付けです。昇格年も合わせて覚えましょう！
１５・ここまでの全ての格付けの覚え方のイラストをご紹介。でも、やっぱり文字だけでは伝わらないので【時短式】ソムリエ試験1次対策通信講座を (webで検索して) 受講して下さい('ω')ノ
１７・最後にマニアックなＡＯＣの名称・位置・生産色です。コート地区とかは分かりますかね？ ボルドーは地図を絡めた問題も出やすいので要チェックです。
以上、合計１７点でした。ぜひ復習にお役立て下さいね～。
