このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に
「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。
今回のテーマは スペインの内陸部地方 です。この地方は Castilla y Leon カスティーリャ・イ・レオン州、Madrid マドリッド州、Castilla La Mancha カスティーリャ・ラ・マンチャ州、Extremadura エクストレマドゥーラ 州 の4州で、首都 Madrid マドリッド はこれに含まれます。
まずは問題チャレンジして「どんな感じで試験に出るか?」をつかみましょう!後ほどポイントを解説致します。
面倒なら直接ポイント解説をご覧下さい。イラストを流し読みするだけでも勉強の足しになるかと思います。
それでは問題! (問1) Vega-Sicilia や Pesquera など世界的に有名なワインメーカーがある産地は? (問1) Vega-Sicilia ベガ・シシリア や Pesquera ペスケラ など世界的に有名なワインメーカーがある産地は? 正解は (c) Ribera del Duero リベラ・デル・デュエロ です。この産地とセットで覚えておきましょう。筆者もまだ飲んだ事はありませんがf^-^; (問2) D.O Ribera del Duero リベラ・デル・デュエロ の 生産可能色は? 正解は (c) 赤 と ロゼ です。白は作ってないわけです!ちなみにリベラ・デル・デュエロは単一品種のワインが多く、数種類をブレンドするリオハと比べてフランスで例えるなら、リベラ・デル・デュエロ=ブルゴーニュ地方 : リオハ=ボルドー地方 といったイメージで捉えると良いでしょう!試験には全然関係ありませんが、生きた知識として^_^ (問3) D.O Rueda ルエダ の代表的な白ブドウの品種は? 正解は (c) Verdejo ベルデホ です。試験的にルエダといえばこれ一択です!反射的に出てくるようにしておきましょう! (問4) 単一の原産地呼称では世界最大の広さを誇り、白ブドウ Airen アイレン の生産が盛んなのは? 正解は (a) D.O La Mancha ラ・マンチャ です。スペインで世界最大の産地とかアイレンと出てきたら迷わずラ・マンチャを選びましょう!実際にワイン売り場でも箱ワインなんかのアイレンなんて最近よく見かける気がします^_^ (問5) ①②③④の産地に当てはまる名称をそれぞれ選べ! 正解は ① (d) Toro トロ、② (c) Rueda ルエダ、③ (a) Rebera del Duero リベラ・デル・デュエロ、④ (b) La Mancha ラ・マンチャ です。それぞれの産地の特徴と位置が分かればOKです。内陸部地方はこの4つだけ! おまけ さっきラ・マンチャといえば旨安ワインとふれましたが、筆者がちょっと前に美味しいと思ったのが写真の Pampaneo パンパネオ 。 品種は赤がテンプラニーニョ、白が今回出てきた Airen アイレン です。"Nothing but Cabernet Sauvignon" "nothing but chardonnay" 猫も杓子もカベソーかシャルドネ!みたく言われて久しいようですが、たまにはこんなスペインの旨安ワインで気分転換するのも楽しいもんですよ。
(a) Rioja
(b) Priorato
(c) Ribera del Duero
(d) La Mancha
(問2) D.O Ribera del Duero の 生産可能色は?
(a) 赤のみ
(b) 赤 と 白
(c) 赤 と ロゼ
(d) 白 と ロゼ
(問3) D.O Rueda の代表的な白ブドウの品種は?
(a) Airen
(b) Albarino
(c) Verdejo
(d) Pedro Ximenez
(問4) 単一の原産地呼称では世界最大の広さを誇り、白ブドウ Airen の生産が盛んなのは?
(a) D.O La Mancha
(b) D.O Vinos de Madrid
(c) D.O Toro
(d) D.O Ribera del Duero
(問5) ①②③④の産地に当てはまる名称をそれぞれ選べ!
(a) Rebera del Duero
(b) La Mancha
(c) Rueda
(d) Toro回答とポイント解説