このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に
「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。
今回のテーマはスペインの南部・諸島です。酒精強化ワインのSherry シェリーが有名な地域ですが今回はこれらの概要のみ。シェリーはまた別の機会にご紹介します。
そういえば以前にこんなタイトルの作品がありましたが、みた事ある方も多いかもしれませんね。問題の答えになってしまうのでモザイクにしました(汗)
まずは問題チャレンジして「どんな感じで試験に出るか？」をつかみましょう！後ほどポイントを解説致します。
面倒なら直接ポイント解説をご覧下さい。イラストを流し読みするだけでも勉強の足しになるかと思います。
それでは問題！ (問1) シェリーを生産しているのは何州？ (問1) シェリーを生産しているのは何州？ 正解は (d) Andalucia アンダルシア州 です。スペイン南部といえばココ！冒頭の作品はアンダルシアの夏でした^_^ イメージをくっつけましょう！ (問2) Pedro Ximenez ペドロ・ジメネス が主要品種の産地は？ 正解は (a) Montilla-Moriles モンティーリャ・モリーレス です。シェリーの主要品種はパロミノですが、こちらはペドロ・ジメネス。へレスからやや離れているのもポイントです。ちなみにペドロ・ジメネスは甘口の白ブドウ。 (問3) シェリーなどを造るスペイン南部地域で石灰を多く含む白い土壌を何と呼ぶ？ 正解は (d) albariza アルバリサ です。スペインに限らず土壌の名前は試験に頻出です！ちなみに前述の Montilla-Moriles モンティーリャ・モリーレス では albero と呼ぶそうな、方言ですかね f^-^; http://aboutsherry.info/montillamoriles_en (問4) Evissa イビザ島 はどこにある？ 正解は (c) ③ です。 これはほぼ試験には出ませんが、位置を確認しておいていただきたかったの出題しました。イビザ島は Islas Baleares バレアレス諸島の１つで地中海側にあります。また Ialas Canarias カナリア諸島というのはアフリカ寄りです。スペインではありませんがマディラ酒で有名なマデイラ島はポルトガルの領土。ちなみにイビザ島はナイトクラブがお好きな方にはサイコーらしいですよ^_^ おまけ スペインといえばフラメンコが有名ですが、今回出てきたアンダルシア州が発祥の地と言われています。シェリー酒を片手にフラメンコショーを観るというものオシャレですね。ちなみにこちらの動画は伝説的なフラメンコダンサー Carmen Amaya カルメン・アマヤ(1913～1963)。筆者のお気に入りです^_^
(a) Aragon
(b) Galicia
(c) Valencia
(d) Andalucia
(問2) Pedro Ximenez が主要品種の産地は？
(a) Montilla-Moriles
(b) Binissalem-Mallorca
(c) Lanzarote
(d) La Gomera
(問3) シェリーなどを造るスペイン南部地域で石灰を多く含む白い土壌を何と呼ぶ？
(a) tufo
(b) terra rossa
(c) Kimmeridgien
(d) albarisa
(問4) Evissa はどこにある？
(a) ①
(b) ②
(c) ③回答とポイント解説
