このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に
「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。
このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント - 2017年 ...」と題して、2017年度 の ソムリエ・ワインエキスパート試験 の問題から覚えるべきポイントを探っていきたいと思います。
ちなみに下のリンクはご参考まで。
【アドバイス】 過去問を解くにあたって...【3点】 - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!
それでは問題です!
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問題51 [アメリカ]
カリフォルニアワイン生産地ノース・コーストで最も北に位置するカウンティは?
1. Lake
2. Napa
3. Mendocino
4. Sonoma
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正解は... 3. Mendocino メンドシーノ
有名なナパでもソノマでもなくメンドシーノです。
選択肢にあるナパはこの前、山火事のニュースが出てましたね。
まず、カウンティ County とは 郡(ぐん) のことです。
昔「マディソン郡の橋」なんて映画が流行りましたが、あれはアイオワ州!
アメリカワイン法での栽培地域の単位は大きいものから...
州 = State ステート
郡 = County カウンティ
ブドウ栽培地域 = A.V.A ※
畑 = Vinyard ヴィンヤード
となり、この変な A.V.A ってのが
American Viticultual Areas アメリカン・ヴィティカルチュアル・エリアズ の略で、T.T.B (= alcohol and Tabacco Tax and Trade Bureau アルコール・タバコ課税および商業取引管理局) が管理しています!
平たく言えば A.V.Aは フランスでのAOCみたいなもんです。
A.V.Aが何の略なのかについても覚えておきましょう、確か以前に出題されていたはず(; ・`д・´)!
基本的な知識の解説も終わったところで、やっとこさ本題のカリフォルニアのカウンティについてです。フー(*´з`)
まず、カリフォルニアには5つの大きなワイン産地があります!
先ほどの カウンティ(郡)の かたまり です。
ノース・コースト North Coast
→有名なナパ Napa やソノマ Sonoma がある!
今回の出題はここね。
セントラル・コースト Central Coast
→サン・ルイ・オビスポ San Luis Obispo の パソ・ロブレス Paso Robles は フランスのローヌ系品種のブドウを栽培する事で有名。
パソ・ロブレスは以前に試験に出題されてました。
サウス・コースト South Coast
→ロサンゼルス周辺の産地!
全然関係無いけど、ゴールドジムの本店はロサンゼルスだそうな...。筆者はヒョロガリですが。
シエラ・フットヒルズ Sierra Foothills
→地域全域で ジン・ファンデル Zinfandel の栽培がさかん。
イタリアでの プリミティーヴォ Primitivo ですよ~。このシノニム(別名)も過去に出題されていたような...。
セントラル・ヴァレー Central Valley
→カリフォルニア州 最大の産地!
上の地図を見るとタテに長いよね~。
で、問題のノースコーストのアップ(拡大図)です。
有名なナパ、ソノマの北側に メンドシーノ Mendocino があります。
ここの アンダーソン・ヴァレー Anderson Valley は カリフォルニア州州内でも最も冷涼な産地と言われています!
アンダーソンって聞くと、筆者はマトリックスのエージェント・スミスを思い出します。「アンダーソン君...」ってやつね。試験的にはアンダーソンくんは今回のメンドシーノと覚えておきましょう!
有名なナパ、ソノマなんてよく聞きますが、近くの産地の位置関係にも注意( `ー´)ノ
今回はここまで~。
次回も引き続きアメリカです。
【筆者雑記 2017.11.21 火】
いよいよ今年ソムリエを受験されている方は今日が運命の日(=合格発表)ですね。皆様のご吉報をお待ちしております。ページ最上部の「お問合せ」のフォームから一言だけでもメッセージいただければ幸いですm(_ _)m