ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


試験直前 予想問題!【スイス・ルクセンブルク 5問】


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スイス

ルクセンブルク です!

 

1・以下スイス(ワイン)について正しいものは?

A 栽培面積(2016年調べ)1位 の 白ブドウは müller-thurgau である

B Vaud州 の Lavaux地区 は ユネスコの世界遺産 に認定された

C Valais州 では Pinot Gris と Gamay を85% 以上使う赤ワイン Dôle が名産である

D Ticino州 は Merlot の生産がさかんで Suisse Allemande (ドイツ語圏) に位置する


正解は...

B Vaud州 の Lavaux地区 は ユネスコの世界遺産 に認定された

Clos des Abbayes や Clos des Moines などの畑が有名

A 栽培面積(2016年調べ)1位 の 白ブドウは müller-thurgau である

→ シャスラ

C Valais州 では Pinot Gris と Gamay を85% 以上使う赤ワイン Dôle が名産である

→ ×Pinot Gris  〇ピノ・ノワール

D Ticino州 は Merlot の生産がさかんで Suisse Allemande (ドイツ語圏) に位置する

→ Suisse Italienne(イタリア語圏)

 

2・以下スイス(ワイン)について正しいものは?

A Zürich州 は Hermann Müller 博士の出身地 である

B Oeil de Perdrix とは Pinot Noir から造られる 赤ワイン である

C Genève州 で Pinot Noir は Perlan とも呼ばれる

D Genève州 は スイスで初めてAOCを導入した州 である


正解は...

D Genève州 は スイスで初めてAOCを導入した州 である

何でも「はじめて」には要注意

A Zürich州 は Hermann Müller 博士の出身地 である

→ トゥルガウ州。白ブドウ ミュラー・トゥルガウ を開発したヘルマン・ミュラー博士の出身地

B Oeil de Perdrix とは Pinot Noir から造られる 赤ワイン である

→ ロゼワイン

C Genève州 で Pinot Noir は Perlan とも呼ばれる

→ × Pinot Noir 〇 シャスラ

 

3・以下スイスの産地はどこにあるか?

① Valais

② Vaud

③ Genève

Neuchâtel

⑤ Ticino

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正解は...

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4・以下ルクセンブルクについて正しいものは?

A ワイン産地は ドイツとの国境を流れる Mosel 河 右岸 に位置する

B 新格付けにおいて Coteaux de は 最上の畑のワイン を意味する

C 白ブドウで最大のシェアをほこるのは Auxerrois である

D 砂や粘土などからなる粘土岩の土壌を Keuper と呼ぶ


正解は...

D 砂や粘土などからなる粘土岩の土壌を Keuper と呼ぶ

南部は コイパー!

A ワイン産地は ドイツとの国境を流れる Mosel 河 右岸 に位置する

→ 左岸

B 新格付けにおいて Coteaux de は 最上の畑のワイン を意味する

→ Lieu-dit

C 白ブドウで最大のシェアをほこるのは Auxerrois である

→ Rivaner (約25%)

 

5・以下ルクセンブルクの産地はどこか?

① Remich

② Grevenmacher

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正解は...

①ワイン産地は レーミッヒ をさかいに南北に分けています!

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以上