引き続き
スロヴェニア
クロアチア
ルーマニア
ブルガリア です！
１・スロヴェニア(ワイン)について正しいものは？
Ａ イタリア Trieste の東側に位置し ティレニア海沿岸 の産地 Primorska などがある
Ｂ 栽培面積(2016年調べ) １位は 白ブドウの Laski Rizling であり、２位は黒ブドウの Sipon である
Ｃ Posavje は スロヴェニア最大の生産地 である
Ｄ Posavje では Cviček という ロゼワイン を生産する
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正解は...
Ｄ Posavje では Cviček という ロゼワイン を生産する
統制保証原産地産伝統ワインの１つ！
Ａ イタリア Trieste の東側に位置し ティレニア海沿岸 の産地 Primorska などがある
→ アドリア海
Ｂ 栽培面積(2016年調べ) １位は 白ブドウの Laski Rizling であり、２位は黒ブドウの Sipon である
→ × Sipon(=フルミント - 白ブドウ) 〇 Refošk
Ｃ Posavje は スロヴェニア最大の生産地 である
→ Podravje
２・以下スロヴェニアの産地はどこか？
① Primorska
② Posavje
③ Podravje
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正解は...
３・以下クロアチア(ワイン)について正しいのは？
Ａ 首都は Zagreb。大きく４つの地方に分かれるが、ハンガリー平原 に続くのは ダルマチア地方 である
Ｂ 栽培面積１位は 白ブドウの Graševina、２位は 黒ブドウの Plavac Mali である
Ｃ Zagorje-Međimurje は クロアチアで最北の産地 で 観光地として有名な Dubrovnik がある
Ｄ Slavonija は ボルドー地方 と 同緯度 にある
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正解は...
Ｂ 栽培面積１位は 白ブドウの Graševina、２位は 黒ブドウの Plavac Mali である
せめてブドウ品種は白黒１種類ずつはチェック！
Ａ 首都は Zagreb。大きく４つの地方に分かれるが、ハンガリー平原 に続くのは ダルマチア地方 である
→ スラヴォニア地方
Ｃ Zagorje-Međimurje は クロアチアで最北の産地 で 観光地として有名な Dubrovnik がある
→ Dubrovnik があるのは ダルマチア地方
Ｄ Slavonija は ボルドー地方 と 同緯度 にある
→ ブルゴーニュ地方
４・以下クロアチアの産地はどこか？
① Slavonija
② Hrvatsko Podunavlje
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正解は...
５・以下ルーマニア(ワイン)について正しいものは？
Ａ Feteasca Alba とは 王家の乙女 を意味する
Ｂ Babeasca Neagra とは 黒い乙女 を意味する
Ｃ 生産の ９０％ は 海外輸出 される
Ｄ ローマ神話 の バッカス は ダキア に生まれたとされる
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正解は...
Ｄ ローマ神話 の バッカス は ダキア に生まれたとされる
バッカス は ディオニュソス とも呼ばれます。
Ａ Feteasca Alba とは 王家の乙女 を意味する
→ 白い乙女
Ｂ Babeasca Neagra とは 黒い乙女 を意味する
→ 黒い貴婦人
Ｃ 生産の ９０％ は 海外輸出 される
→ 国内消費
６・以下ルーマニアのワイン産地はどこ？
① Transilvania 地方
② Moldova 地方
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正解は...
７・以下ブルガリア(ワイン)について正しいものは？
Ａ ２０００ を超える土着品種があり 白ブドウの Dimiat は フレッシュなワインとなる
Ｂ 黒ブドウ Mavrud は Kadarka とも呼ばれる
Ｃ Rubin の交配は Sipon x Nebbiolo である
Ｄ Pamid は Red Misket とも呼ばれる
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正解は...
Ａ ２０００ を超える土着品種があり 白ブドウの Dimiat は フレッシュなワインとなる
古代品種が多い！
Ｂ 黒ブドウ Mavrud は Kadarka とも呼ばれる
→ Gamza = Kadarka
Ｃ Rubin の交配は Sipon x Nebbiolo である
→ Syrah x Nebbiolo
Ｄ Pamid は Red Misket とも呼ばれる
→ Misket Cherven
８・Danube Pain はどこか？
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正解は...
以上
