また中国で、今回は天津市について。
とりあえず位置から！
まず、天津(てんしん)は省ではなく「天津市(し)」です！
４つある中国の直轄都市の１つ(他は北京・上海・重慶)で省に近い位置づけなのがミソ。これがお隣の北京と一緒に河北省に囲まれている ＆ 海にも面していて渤海(ぼっかい)ってのは前に紹介しましたね。で、今回は外海の黄海(こうかい)↑ってのもついでに覚えておいて。
瀬戸内海→太平洋みたいな関係。
それでは、特徴をみていきましょー。
つーても少なめ( 一一;)
天津市 (てんしん) Tianjin
・ワイン生産地としては(中国)国外での知名度が低い
・有名ワイナリー(＆企業)
・王朝 (＝Dynasty ダイナスティー) グループの本拠地がある
・元々は中国(政府系)と仏のレミー・コアントローとのジョイント・ベンチャー
Dynasty Fine Wines Group Limited
・設立 : 中国の改革開放 (1970後半ごろ～90年代初頭)のころ
・ブドウ品種
・マスカット・ハンブルグ(=黒ブドウ) - 1970年後半より重点的に栽培
【おまけ】
あんま馴染みないかもしれないけど、いちおう天津は大都会って認識はもっておきましょー。
また次回に続きます。
いつか試験に中国の問題が出る日を信じて...( 一一;)
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【雑記】
また、飲食ネタ。
「肝臓を痛めて良い飲み屋を見つけるしかない」ってとこ (笑)
・・・
この辺り↓で雑学を増やす予定です。
そうそうシャトー・ムートン・ロートシルトってロスチャイルド家 (Rothschild)ってのは有名だけど、ドイツ語で「Roth＝赤い、schild＝盾(たて)」で「赤い盾」って意味らしいです。何か面白い発見があるといいんだけど。。。
以上
