今回もフォローアップセミナーの内容を多少深掘りしてみます。
【問題】
ギリシアにある
サントリーニ島(とう) の土壌は？
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【正解】
火山性(かざんせい)土壌
まず、サントリーニ島の位置
ちなみに↑三日月(みかづき)のカタチは
火山噴火の影響で陥没したカルデラ地形※の一部だから～。(チコちゃん風)
※小中学校で習う内容だけど覚えてない方は↓
カルデラの基本が分かったら、
次にサントリーニ島の成り立ち↓
中心部の海がぽっかり空いた穴
＝クレーターってこと
ついでに、若干古いですが２０１８年に世界的な 火山性土壌ワインブーム があったのを知っておいて！
↑初回アクセス時にロボット検知用の画像チェックあり
記事中にもありますが同じ火山性土壌として↓辺り(＝試験範囲)もスラスラ出てくると上級者かなという気がします。
それぞれ場所や銘柄が分からない方はチェックしておくと吉☆
・Mount Etna, Sicily
・Somlo, Hungary バラトン地方 - ショムロー
・The Azores, Portugal アゾレス諸島
・The Canary Islands, Spain カナリア諸島
・Campania, Italy
・Soave, Italy
・Lake County, California
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【編集後記】
筆者が参加したフォローアップセミナー'2019 アフターパーティーでのブラインドテイスティング決勝戦に火山性土壌のワインが出題されてたんだけど、そういう意味だったのね～。今さら納得した...( 一一;)
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お客さんから聞いた話ですが、神戸ではこの年末スナックが１００軒ほど閉店でカラオケ機材の回収業者の作業がおっつかないとか。同じ飲食の方、頑張りましょー。
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あ、多分次回もギリシア。
↓から問題を出すので時間がある方は見ておいてねっ☆
以上
