▼問題
①A.O.C. コート・ロティの栽培面積は？
A：約１４０ha
B：約２００ha
C：約２６０ha
D：約３２０ha
②A.O.C. コート・ロティに属する村は？
A：アンピュイ
B：サブレ
C：ピュイメラ
D：ロシュギュード
③A.O.C. コート・ロティの土壌について正しいのは？
A：北側 - 「コート・ブロンド」と呼ばれる - エレガント な味わい
B：北側 - 「コート・ブリュンヌ」と呼ばれる - タニック な味わい
C：南側 - 「コート・ブロンド」と呼ばれる - タニック な味わい
D：南側 - 「コート・ブリュンヌ」と呼ばれる - エレガント な味わい
(ソムリエ教本2021記載 - 413～414ページ)
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近年は教本のどんな細かい内容でも試験に出るのでやや難しめの出題にしました。
とりあえずローヌ渓谷地方の北部とコート・ロティの概要をつかむために最初の５分だけでもみて下さい。③の答えも出ています(笑)
[所要時間 : 10分13秒]
▼答え
①A.O.C. コート・ロティの栽培面積は？
D：約３２０ha
軽く数字を頭にいれておきましょう。↓で比較してみると面白いかも。
【ヘクタールを感覚でつかむ】およそ１００ヘクタール、１０００… - 人力検索はてな
smallest vineyards & vineyards | wein.plus Wine Lexicon
(以下２つはまとめて解説します。)
②A.O.C. コート・ロティに属する村は？
A：アンピュイ
③A.O.C. コート・ロティの土壌について正しいのは？
B：北側 - 「コート・ブリュンヌ」と呼ばれる - タニック な味わい
村名は軽く流すとして、特に先ほどの↑動画にも出てきた北側のコート・ブリュンヌと南側のコート・ブロンドの違いを理解しておきましょう
北部ローヌのテロワールを語る | エノテカ - ワインの読み物 ★超オススメ記事★
▼オススメ動画
今回コート・ロティの記事にしたのはこのニュースを見て欲しかったから。霜の対策も大変ですね～。
[所要時間 : 1分42秒]
▼ワンランク上を目指す方へ
wikiがよくまとまっています。
以上
