ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


【セレサ】一気にみるアルゼンチンのブドウ品種


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解説動画f:id:ttrd80:20220203195743p:plain


www.youtube.com

 

追記:CriollaChica(クリオーラ チカ) = ミッション、パイス、 「植民地の(現地生まれの) ちっちゃいの(≒女の子)」の意、と書いたが、チカは「○○小町、○○娘」っぽいニュアンスかも。

 

解説資料

drive.google.com

 

参考リンク

セレサについて(翻訳ページ)

worldsbestwines-eu.translate.goog

(原文=↑の写真が表示されなかった場合用)

Cereza - a grape variety which is used in production of white wines.

 

こちらのHPよりデータを抜粋しました。

https://winesofargentina.org/assets/pdf/es/variedades.pdf

https://winesofargentina.org/assets/pdf/es/variedades.pdf

www.winesofargentina.org

 

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アサードとはBBQみたいな感じで豪快に焼いた肉料理のこと(試験にも出てくる料理名でっす。)

www.netflix.com

 

以上