ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


【解説動画】オーストリアワイン【基礎のキソ】厳選10問


ご覧いただくにあたっての注意当ブログの情報の正確性をご確認下さい。もし間違いを発見された方は他の受験生の皆さまの為にもご指摘下さいますようお願い申し上げます。訂正履歴 ['24.2.15 更新]

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解説動画


www.youtube.com

 

プレゼン資料

drive.google.com

 

参考資料

東側4州以外のワイン産地 (翻訳ページ)

www-austrianwine-com.translate.goog

https://www.touropia.com/gfx/b/2019/07/austria.png

https://www.touropia.com/gfx/b/2019/07/austria.png

ケルンテン=Kärnten=↑Carinthia、フォアアールベルク=Vorarlberg

 

気候(風の向きのイラスト)

www.austrianwine.com

 

統計(2021年)

https://www.austrianwine.com/fileadmin/user_upload/PDF/Doku/Austrian_Wine_Statistics_Report_total_document_20210730.pdf

https://www.austrianwine.com/fileadmin/user_upload/PDF/Doku/Austrian_Wine_Statistics_Report_total_document_20210730.pdf

 

ルスター・アウスブルッフ(貴腐ワイン) 〜  語源など  ※日本語訳が変になるので原文

dessertwines.online

↑は特に… overripe berries infested with noble rot and so breaks out their sugar (Ausbruch means outbreak)

 

 ヴァッハウの格付け

winefolly.com

 

氷河の動き

www.youtube.com

 

レス土壌(日本語翻訳ページ)

winereviewonline-com.translate.goog

 

不凍液の事件(日本語翻訳ページ)

en-m-wikipedia-org.translate.goog

 

ホイリゲ文化 (日本語翻訳ページ)

www-visitingvienna-com.translate.goog

 

おすすめ動画

ニーダーエスタライヒ州


www.youtube.com

 

ブルケンラント州


www.youtube.com

 

シュタイヤーマルク州


www.youtube.com

 

ウィーン(都市州※↓)

youtu.be

※都市州は、州制度をとる国において、一つの都市ないし都市圏によって構成される州。

 

テルメンレギオン(↑ブルゲンラント内)


www.youtube.com

 

【補足・注意】

解説動画はあくまで 基礎 や 入門編 で触れてないトピックが多々あります! 受験生の方は、もっと詳しく勉強しておいて下さいね〜。ゼクトとかDACとか…

 

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以上