ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


【雑記】リングイネって何?〜 パスタの種類 〜 協会冊子より


ご覧いただくにあたっての注意当ブログの情報の正確性をご確認下さい。もし間違いを発見された方は他の受験生の皆さまの為にもご指摘下さいますようお願い申し上げます。訂正履歴 ['24.2.15 更新]

当ブログの運営は、神戸の気軽にワインが楽しめるバー Takamocori が行っております。


リングイネ っていう パスタの種類 を知っておきたい

delishkitchen.tv

 

耳慣れないパスタの名前 をチェックしておきましょう(↓ページより)

delishkitchen.tv

 

あと、製法ソースの絡みやすさ(にくさ)が変わるってのは豆知識

ブロンズ vs テフロン

youtu.be

 

・・・

・・

 

「〇〇のリングイネ」って言われただけで

オシャレに感じるのはイタリア語マジック?

 

飲食店の方は↑リストみたく

「〇〇のファルファッレ」とか

「〇〇のカッペリーニ」とか

書いておけば、ちょっと気になるメニューの出来上がり

 

注文した後に

「蝶の形のことやったんか…」とか

「ただの細麺やん…」とか、なるんでしょうけど笑

 

ガチ勢は↓を参照

(翻訳ページ)

en-m-wikipedia-org.translate.goog

 

以上