同種のワインを仕入れ
甘口好きのお客様用
以下文献を軽く流しておく
ヤマブドウの歴史など、↑インスタの元ネタ
(和訳)
en-m-wikipedia-org.translate.goog
ヤマブドウの交配など、成分にも注目
ブドウの交配(全般)の歴史
ヤマブドウ交配のマニアックな話
https://www.jstage.jst.go.jp/article/hrj/6/2/6_2_229/_pdf/-char/ja
そう、ヤマブドウは日本が世界にほこれるブドウ品種なのだ!
以上