ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


【用語】2つの嗅覚:オルソネーザル、レトロネーザル とは?


ご覧いただくにあたっての注意当ブログの情報の正確性をご確認下さい。もし間違いを発見された方は他の受験生の皆さまの為にもご指摘下さいますようお願い申し上げます。訂正履歴 ['24.2.15 更新]

当ブログの運営は、神戸の気軽にワインが楽しめるバー Takamocori が行っております。


協会冊子を読んでると

 

この記事に レトロネーザル ってでてきますね

 

まず、自分でまとめたものを貼り付けておく

 

参考文献として

基礎

nihonwine.jp

 

皮ジャンの例えが素晴らしい

park.itc.u-tokyo.ac.jp

 

↓のこの3つの対比がイイねっ⭐︎

Intake: Sniff vs. Hoover vs. Retro

順に(鼻でサッとにおう) (強く吸い込むって意味?) (クチ+鼻) 

timgaiser.com

 

動画

今回の内容的にはこれ

youtu.be

 

プルースト効果ねぇ笑

youtu.be

 

追記

読みモノとして面白い!(内容はやや↑と重複あり)

park.itc.u-tokyo.ac.jp

 

以上