解説動画 youtu.be ＜追記＞ レンティッキエ・ディ・カルテッルッチョ・ディ・ノルチャ ＝ ノルッチャ産の「カルテッルッチョの丘」で栽培されているレンズ豆 解説資料 drive.google.com オススメ番組 解説動画でご紹介したNHK「世界ふれあい街歩き」のオル…

ソムリエ教本2022 - 予約販売受付開始 本日2月25日(金)より予約販売の受付開始です。筆者は「コンビニ払い」で「A4版（＝紙の本）」を買いました。 ec3.sommelier.jp ＜注意＞ ちなみにこの情報はOB・OGなど試験を受けない方向けです。試験を受ける方は申し…

解説動画 www.youtube.com 追記：CriollaChica（クリオーラ チカ） = ミッション、パイス、 「植民地の（現地生まれの） ちっちゃいの(≒女の子)」の意、と書いたが、チカは「○○小町、○○娘」っぽいニュアンスかも。 解説資料 drive.google.com 参考リンク セ…

解説動画 www.youtube.com 解説資料 drive.google.com おすすめ動画 ・ワイン全般、ヌラーゲ文明（内容は薄い） www.youtube.com ・食文化・海ってよりは山の民！ www.youtube.com ・上品なやや暗めの女性の旅。ダラダラ見るには割と面白い。 www.youtube.co…

解説動画 ［所要時間：5分57秒］ www.youtube.com ＜注意＞ フランス、イタリアなどベーシックな問題が全く出ないというわけではありません。 プレゼン動画 drive.google.com 以上

解説動画 [所要時間：21分48秒] www.youtube.com 補足・訂正 ・しゅぼ ＝ お酒のもとになるもの・ビール 味・濃淡の差 ＝ 発酵温度 ＝ ワイン産地の寒⇄暖に近い プレゼン資料 drive.google.com 以上 筆者インスタ日記 おすすめワイン（稲葉さんの最近のもの…

【解説動画】 ［所要時間：20分14秒］ youtu.be 【資料】 drive.google.com drive.google.com wiki：ワインの香り（日本語翻訳ページ） en-m-wikipedia-org.translate.goog 以上

解説動画 [所要時間：19分31秒] www.youtube.com プレゼン資料 ウィンドウズ・スマホ用 drive.google.com マック用 drive.google.com 参考リンク ja.wikipedia.org 特に第４回目の「土」をみて！ www.netflix.com ・連続式蒸留機 VS 単式蒸留機 www.youtube.…

解説動画 [所要時間：6分34秒] youtu.be 資料 ・OIVについて (日本語翻訳ページ) en-m-wikipedia-org.translate.goog ・2019年の報告書 - (データは2018年のもの) https://www.oiv.int/public/medias/6782/oiv-2019-statistical-report-on-world-vitivinicul…

今回は動画です！ [所要時間 : 約9分] youtu.be ＜資料＞ drive.google.com <youtubeリンク> www.youtube.com www.youtube.com 以上</youtubeリンク>