このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 ここ最近は季節がら２次試験対策の話題ばかりですが、 もう数回続けたいと思いますのでお付き合いいた…

昨日１次試験の合格発表がありましたね。 そんな翌日の今朝、筆者が仕事終わりにケータイを見たら1通のメールが(; ･`д･´)！ 勝手ながら、嬉しいお便りだったので掲載させていただきます。 ────────────────────────────────── 【お名前】〇〇〇〇 【件名】 …

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 まず、２０１７年度の１次試験お疲れさまでした～！ 筆者も少し拝見しましたが難しかったですね～。お…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スイス まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 １．まずはス…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スイス の ヴァレー州名産の赤、スイスで初めてＡＯＣを導入した州、ヌーシャテル州発…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは スイス の 主要品種、３つの語圏、世界遺産に指定された地区 です。 小さい国なので大…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ハンガリー まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 １．まず…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ハンガリー トカイワイン の 品質区分、背負い桶・発酵樽、残糖分 です。 試験では「…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ハンガリーの 国境、トカイワインとエグリ・ビカヴェールの主要品種、シノニム です。…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリア まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。 １・ま…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリアの ６つの限定的生産地域・ＤＡＣの特徴と位置 です。 前回は４つの州の…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリアの ４つの州の特徴と位置 です。 細かい DAC (原産地呼称ワイン) なども…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリアの 格付け(全体＋プレディカーツヴァイン)、急斜面のワイン、新酒 などで…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは オーストリアの 国境・ブドウ品種・果汁糖度・呼称制度 などです。 まず初めに一言。…