fr_bo_s.サンテミリオンの格付
www.wine-searcher.com 今回はフランス ボルドー地方のサン・テミリオン地区です。 このワイン・サーチャーのニュース記事↑ にカラめてソムリエ教本の内容を学んでいきましょう! 【問題】 1:サンテミリオンは (1.ガロンヌ川 or 2.ドルドーニュ川) の (1.…
ソムリエ教本全範囲流す予定です! ボルドーはかなり難易度を高めにしました。 (頑張ってみて下さい。) 1・ボルドー地方について正しくないものは? A AOC数は46である B 栽培面積は527万hL (2014年)である C Garonne、Dordogne、Main 河岸 …
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント 」と題して、2017年度 の ソムリエ・ワインエキス…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ボルドーの地図・生産色 です。 勉強しても意外に忘れがちな地図と各AOCの生産色を…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ボルドーの格付の復習 です。 ここ数日、お休みしてしまっていて申し訳ございませんm(_…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは サンテミリオン格付けです。 格付けされた18のシャトー名や概要をおさえて下さい。 …
本文を読む前に、よければ解説動画をご覧下さいm(_ _)m youtu.be 第4回の本日のテーマは ボルドーの格付けです。 筆者はソムリエ・ワインエキスパート試験の最初にして最大の難関が「ボルドーの格付け」だと思っております。 だいたいフランスから学習がスタ…