モトックス試飲会7月＠神戸 昨日LINEで知らせが来た 近くなので助かる！ 要予約、業界関係者限定 ヘンプビール 華やかな香りのビール（≒上面発酵）は 提供温度を考える必要がある（＝あまり冷やさずにヌルめで出す）ってことでok？ この投稿をInstagramで見…

【試飲会】のお知らせ〜関西3都市（京都・大阪・神戸）3月下旬 一般の方は入場不可 ＝ 業界関係者限定（酒販、飲食サービス業など） LIVI試飲会ご案内2024年春.pdf - Google ドライブ ・・・ ・・ ・ 筆者インスタ日記 この前のボルドーのアンフォラのやつ…

今回もソムリエ協会冊子の… 技術の酒と文化の酒、外国人も驚いた「開拓使ビール」の美味より マックス・ポールマン 〜 「熱処理ビール」の立役者 …について。 このドイツ人のヒゲオジ技術者（ユダヤ人？）を… 反骨と信念の明治の男たち、ビールを造る～村橋…

今回は雑記。 試飲会：飯田＠大阪梅田2.20火 筆者は参加予定です。楽しみ☆ 業界関係者限定：酒販、飲食サービス業など ・・・ オススメ動画2点 試験の内容とは直接関係無いですが、知っておいて損はないかも。 勉強の本質とは、知識の点同士を結ぶこと。 チ…

協会から新しい冊子が届いた。 …ってわけで少々ご紹介します。 山梨ワイナリーズ・フェア2024 大阪 / 東京 入場対象：酒類販売業・料飲関係・ジャーナリスト、業界関係者 これ、良いっすね。チラシ↑が入ってた。 案内チラシ（PDF） https://wine.or.jp/news/…

イベントのお知らせです。 ※今回は業界関係者だけでなく一般の方も参加できます！ 場所は神戸大丸店前のミッフィーカフェことディック・ブルーナ・テーブル様。 チラシ drive.google.com 申し込み passmarket.yahoo.co.jp 神戸の都市型ワイナリーの味を楽し…

今回も雑記 ・・・ 東京住だったら行きたい試飲会 これ行きたいなぁ。大阪でもやって欲しい…。 ウチのブログは港区の読者の方が多いみたいだけど。どうでしょー。※業界関係者限定 drive.google.com ・・・ 美味しいワインは？ 読書中のエセーもついに最終巻…

【試飲会情報】ギリシャワイン 東京(4/6木)・大阪(4/10月) ※業界関係者(≒飲食・サービス・酒販など)向け https://wg23-gt-tokyo.peatix.com/view https://wg23-gt-osaka.peatix.com/view しょせんギリシャとあなどるなかれ。 以前このイベントですんごい高品…

【お知らせ】2/19(日)レッスン（英国ワイン基礎14：00〜）について ↓は予定通り開催します。 www.takamocori.info 前回↓に休むかもとほのめかしましたが、 もしかしたら3/5(日)スロヴェニア↓になるかも。 おって掲載します。 【試飲会レポート】飯田様＠心斎…

今回は試飲会情報です。 LINEで届いたURLを転載しておきます。 ※飲食サービス業関係者限定 saas.actibookone.com ・・・ 筆者日記1月27日(金) ↓先日の小説の舞台仏プロヴァンスの暮らしぶりを深堀りするために見た動画2つ。試験にもよく出てくるアヴィニョン…

表題の件、スマホの画面キャプチャを転載しておきます。LINEの案内をスルーしてしまった方は要チェック。 今後も知らせが欲しい方は、同社を検索＆「友達に追加」しておきましょう。※飲食サービス業関係者限定 出展ワインリスト https://d27rnpuamwvieu.clou…

表題の件、以下の通りです。気軽にご参加下さい。 【ルーマニア】ワイン 基礎講座 日時: 2023年2月5日(日) 14:00〜（オンラインは30分程度） スライド資料 drive.google.com Zoomでの参加 ↓をクリック（オンラインは無料です！） Launch Meeting - Zoom http…

表題の件、転載しておきます。 メールでの案内でスルーしてしまった方もいるかも。 ・・・ ・・ ・ ※飲食サービス業関係者限定 【大阪試飲会詳細】 日時：2023年2月9日（木）11～17時 会場：ノベル心斎橋 13階GRAB（グラブ） drive.google.com docs.google.c…

【試飲会情報※】稲葉1/25(水)＠大阪梅田ADV ※業界関係者向け 標題の件、詳細は下。 drive.google.com のんびりしてたら、1部の予約が満席（涙） 試飲会はなるべく朝イチで済ましてしまいたい派なんだけど、やむなく2部に…。 年末は試飲会少なかったから皆さ…

表題の件、以下の通りです。気軽にご参加下さい。 【ルクセンブルク】ワイン 基礎講座 日時: 2022年11月20日(日) 14:00〜（オンラインは30分程度） スライド資料 drive.google.com Zoomでの参加 ↓をクリック（オンラインは無料です！） Launch Meeting - Zoo…

【試飲会情報】大阪 11/10(木)モトックス ↓転載します。詳細は要LINE友達登録 ※※※飲食サービス業限定※※※ ・・・ 筆者日記 R04/11/02（水） アルコール度数の表記ルールって厳しいのね〜。 news.yahoo.co.jp 以上

【試飲会情報】飯田フランスワイン試飲会11/10木＠難波御堂筋ホール7F ＊＊＊酒販店・飲食店様向け＊＊＊ フランスワインだけで100種類、日本ワイン試飲会も同時開催。 drive.google.com ↑申し込み docs.google.com ・・・ 筆者日記R04/10/19 親に手渡された…

11月 岡山・松山 モトックス（ワイン） LINEを転載します。（MOTTOX登録してない方は検索して友達になっておきましょう。） ※※※ 飲食サービス業限定 ※※※ 11月30日（水） 大阪 複数社の共同（ウイスキー） ウィスキーのイベントは貴重！かなり嬉しい。 ※※※ 飲…

【試飲会情報】京阪神エリア10〜11月 ※※※ 業界関係者向け・要予約 ※※※ drive.google.com drive.google.com drive.google.com drive.google.com drive.google.com ・・・ 筆者日記（2022/10/05.Wed） このチャンネルは要登録。他の動画も秀逸だ。 www.youtube…

下記、株式会社ZILLION（ジリオン）様 からの知らせを転載。 注意：業界関係者向けです。 ======================================================= 大阪合同試飲会 10月5日（水） 名古屋合同試飲会 10月6日（木） コンプレックスINTERNATIONAL 10月18日（…

【試飲会情報】大阪／京都 9月・10月 モトックス ※※※業界関係者向け※※※ 詳細はLINEで「友達になる」なりしてご確認下さい。 ・・・ 筆者日記 2022/09/21（水） 最近は人気の「異世界おじさん」オープニングソングが自分への応援歌。 www.youtube.com 毎週金…

表題の件、以下の通りです。気軽にご参加下さい。 【ギリシャ】ワイン 基礎講座 日時: 2022年10月2日(日) 14:00〜（オンラインは30分程度） スライド資料 drive.google.com Zoomでの参加 ↓をクリック（オンラインは無料です！） Launch Meeting - Zoom https…

表題の件、以下の通りです。気軽にご参加下さい。 【ジョージア】ワイン 基礎講座 日時: 2022年9月18日(日) 14:00〜（オンラインは30分程度） スライド資料 ジョージアワイン〜数字で理解ver8.pdf - Google ドライブ （↑参加予定 ＆ 実力を試したい方 は レ…

【試飲会情報】9〜10月＠全国 ※業界関係者向け 先ほど輸入元のZILLION（ジリオン）様より届いた「ワインニュース」記載の試飲会情報をご紹介します。（同社はヴィンテージ感のあるナパのコスパワインに強いイメージ。） ===================================…

表題の件、以下の通りです。気軽にご参加下さい。 【フランス】ワイン 基礎講座 日時: 2022年9月4日(日) 14:00〜（オンラインは30分程度） スライド資料（復習用） ・自身の実力をチェックをしたい方は事前に見ない方が良いです。 ・当日ご参加できない方等…

試飲会情報 9・21(水)13：00〜＠大阪堺筋本町 drive.google.com 他2次対策にご来店を考えておられる方へ 当方、最近の2次試験の動向については無知です。 この分野に関してはもう飽きてしまったので調べていないのです。 あと、試験的にワインの特徴をつかむ…

表題の件、以下の通りです。気軽にご参加下さい。 【アメリカ】ワイン 基礎講座 日時: 2022年8月21日(日) 14:00〜（オンラインは30分程度） プレゼン資料は直前に追記予定。 スライド資料 ご参加される予定で "真剣に学びたい方" は事前に見ないように。実力…

表題の件、以下の通りです。気軽にご参加下さい。 【クロアチア】ワイン 基礎講座 日時: 2022年7月17日(日) 14:00〜（オンラインは30分程度） (追記)レッスン内容 【クロアチアワイン】厳選7問〜雑に学んでマニアと闘う.pdf - Google ドライブ Zoomでの参加 …

表題の件、以下の通りです。気軽にご参加下さい。 【チリ】ワイン 基礎講座 日時: 2022年7月3日(日) 14:00〜（オンラインは30分程度） Zoomでの参加 ↓をクリック（オンラインは無料です！） Launch Meeting - Zoom https://us02web.zoom.us/j/83080193295?pw…

表題の件、以下の通りです。気軽にご参加下さい。 【カナダ】ワイン 基礎講座 日時: 2022年6月19日(日) 14:00〜（オンラインは30分程度） Zoomでの参加 ↓をクリック（オンラインは無料です！） Launch Meeting - Zoom https://us02web.zoom.us/j/83574315796…