fr_br_2cn.コート・ド・ニュイ
シャンベルタンの語源 シャンベルタン=「ベルタン氏の畑」の意 Legend has it that it was not until the 12th century that Chambertin itself was planted by a Monsieur Bertin, who felt that he could also make good wines if he grew the same grape…
今回は雑記です。 下の本を読んでいるとギリシャはクレタ島の話↓がチラっと出てきた。 雑学として知っておいたらいいかも。 gendai.media ・・・ ↓炭鉱の物語を読んでいると「ボンヌモール」という人物が出てくる。 3度の事故に遭っても死ななかった「幸運な…
今回も楽しく動画で勉強しましょう。 もし英語が分からなくってもニュアンスだけで流して下さい。 [所要時間 : 4分43秒] Is This The Best Wine In The World? ポイント 以下、字幕です。ピンク文字だけを流し読みして下さい。 Romanee Conti. A name int…
今回も楽しく動画から学びましょう!! [所要時間 : 4分44秒] What Are The Wine Sub-Regions Of Burgundy? ポイント ちなみに筆者はいつもシャロネーズとマコネの位置がどこだったのか忘れてしまいがち。 (ご参考) 訳は少し変ですが翻訳ページをサラッと流…
▼業界関係者向け[=一般NG] - 阪神間 - 試飲会情報 2020.09.30 水 二次も近いですが、業界の方向けに案内を貼っておきます。 要予約。時間厳守。マスク必須。ワイン関係者(酒販・飲食・サービス)以外はNG。 こういった情報は上層部だけで末端には回ってこな…
ブルゴーニュ地方 も 難しめです。 ...ってか、試験でも特に詰め込んだ内容が問われるイメージ。 かなり頭を抱える問題ですが勉強になるようキーワードはおさえています。 それでは、スタート! 1・ブルゴーニュ地方の概要について正しくないものは?(複数…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは 2016年度 の ソムリエ・ワインエキスパート試験 の過去問題からポイントを探っ…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは 2016年度 の ソムリエ・ワインエキスパート試験 の過去問題からポイントを探っ…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント 」と題して、2017年度 の ソムリエ・ワインエキス…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ブルゴーニュ地方のプルミエクリュ・モノポール です。 ポイントはメジャーどころのプ…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ブルゴーニュ地方のAOCの生産色 です。 ポイントは各AOCの生産色をタイプ別に分…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ヴォーヌ・ロマネのグランクリュ です。 地図上の各グランクリュの位置、モノポール(…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは モレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニィのグランクリュ です。 地図上の各グラン…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ジュヴレ・シャンベルタンのグランクリュ です。 地図上のグランクリュの位置、名乗る…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは コート・ド・ニュイ地区 試験のツボ です。 地図上のAOCの位置、グランクリュが存…