今回はソムリエ協会冊子から〜 ホワイトハウス晩餐会の記事にある アーガイル （…ワイナリーのワイン）について ↑文字が小さいけど 出てたのは↓ https://shop.argylewinery.com/product/2012-extended-tirage-brut/ アーガイル・ワイナリー …は、米オレゴン…

きっかけ 協会の冊子↓を見て 「ガイザーヴィルってどこ？」ってなった。 場所 …は、米ソノマ。 ロシアン・リヴァー右岸。アレキサンダー・ヴァレーのお膝元。 この辺りは「ロシア系米国人」が開発したのね。 en.wikipedia.org ガイザー(geyser)とは「間欠泉…

正月一発目に見たのが↓ 受験勉強してる (or) してた方なら「あー!!」ってなるかも。 youtu.be 今年もどうぞ宜しくお願いします。 以上

解説動画 youtu.be スライド資料 資料中のyoutube動画はクリックして再生可（スマホでもイケまっす。） drive.google.com 訂正） ❌東側の山脈 → ○カリフォルニア州より東側の… ❌プリーア → ○プーリア ❌北米はプレートの間に → ○北米の太平洋側は… 以上

【問題】 ハード・セルツァーとは何か？簡潔に説明せよ。 (対象：ソムリエ) ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ヒント (言葉の意味) (特徴) (...が人気な国・世代) ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【回答例】 (言葉の意味) ハードとはアルコール、セルツァー（＝独語）とは炭酸水を意味し、直訳すると「…

▼問題 次の (あ)～(う) に当てはまるものを地図①～⑯から選べ (あ) 2020年にコロンビア・ヴァレー内に新設されたAVA、ワルーク・スロープAVAの北側に位置する。 (い) 2020年10月にレッド・マウンテン東南側に誕生したAVA。 (ヤキマ・ヴァレー内) (う) シャト…

▼問題 ①ウィラメット・ヴァレーなどの形成に影響したとされるのは？ A：スロール洪水 B：ヘップナー洪水 C：ピッツバーグ洪水 D：ミズーラ洪水 ②以下のうち、海岸山脈からの影響が少なく最も温暖と考えられるA.V.A.は？ A：Dundee Hills B：Eola-Amity Hills…

▼問題 今回も問題から。 ①ローダイAVAが属するのは？１：サン・ホアキン・カウンティ２：サクラメント・カウンティ３：ヨロ・カウンティ４：マデラ・カウンティ ②ローダイAVAのうち、西側にあるのは？１：マカロミー・リヴァー２：ボーデン・ランチ３：ディ…

今回も動画から楽しく学びましょう。 ほどよく勉強が進んでいる方にとっては復習がてら良いご褒美になるかも。 それではどうぞ～。 [所要時間 : ６分２９秒] What Is A Wine Appellation? ポイント ↓の翻訳ページをサラッと流すべし。 en.wikipedia.org Goog…

今回はアメリカはカリフォルニア州のセントラル・コーストです。 目次 さわり 海側＝寒っ ⇔ 内陸部＝暖か～ カリフォルニアといえば霧(きり) セントラル・コーストのソムリエ教本(2019年)でのポイント まとめ 個々の解説 推測 - ウェンテ・クローンが広まっ…

今回は ブドウの 台木 の話です。 「台木」って言われても、いまいちイメージしにくいですが↓コレ(-ω-)/ もう１９世紀後半からのヨーロッパのフィロキセラ被害のベタな内容は割愛します。さすがに大丈夫だよね？ ↓仏では１８７５年→１８９９年にかけて生産量…

www.wine-searcher.com The World's Most Wanted Zinfandels | Wine-Searcher News & Features 今回は黒ブドウのジンファンデルについて上の記事が理解できるようになりましょう(-ω-)/ ウチの店でよく「ジンファンデル あります？」と尋ねられます。人気なの…

引き続き アメリカ です。 概論 カリフォルニア州 ワシントン州・オレゴン州 ニューヨーク州。ヴァージニア州 ...を一気にいきます！ １・以下アメリカ(ワイン)について正しいものは？ Ａ 年間生産量(2016年調べ) ２位は オレゴン州である Ｂ 太平洋側では …

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 「昨日行ってきました！フォローアップセミナー in 大阪！」 ...って事で 試験に出そうな内容 をクイ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は前回から５回にわたってアメリカを紹介してきたので、その まとめ をしておきたいと思います(-ω…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 引き続き アメリカ です。 こんな曲もありましがた改めて歌詞を見てみると凄い内容だ...( 一一;) BORN…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 引き続き アメリカ です。 ニューヨーク州のワイン生産量 がオレゴン州を抜いて３位 になったというの…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 前回・前々回に引き続きアメリカです。 ちょっと前にやりましたが、↓をちゃんと調べた方はおられます…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 えー、今回もカリフォルニアで北部にある ノースコースト です。 ノースコーストが分からない方はまず…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回は カリフォルニア です！ この辺りだと映画がありますね～。 サイドウェイ は サンタ・バーバラ …

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 以前の過去問の解説シリーズはいったん止めておいて、これから当面は今年 ＝２０１８年度の試験に役立…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは ２０１６年度 の ソムリエ・ワインエキスパート試験 の過去問題からポイントを探っ…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント 」と題して、2017年度 の ソムリエ・ワインエキス…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント 」と題して、2017年度 の ソムリエ・ワインエキス…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント - 2017年 ...」と題して、2017年度 の ソムリエ・…

このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント - 2017年 ...」と題して、2017年度 の ソムリエ・…

このブログでは、ソムリエ試験・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう＋(プラス)１点」をとれる学習のヒントをお届けしております。 今日はアメリカのバーボンがテーマです。 「ワイルドターキー」や「ジムビーム」なん…

このブログでは、ソムリエ試験・ワインエキスパート試験に挑戦しようと思われている方を対象に 「毎回、もう＋(プラス)１点」とれるような勉強のヒントをお届けしております。 今日は アメリカです。最近流行りの「ジンファンデル」の問題で、さっと腕試しし…