fr_br_3cb.コート・ド・ボーヌ
▼問題 ①赤ワイン「コルトン」に区画名の付記が可能なものは？ A：En Charlemagne B：Le Charlemagne C：Le Corton ②ペルナン・ヴェルジュレスの１級畑で白のみを生産するものは？ A：Clos Berthet B：Creux de la Net C：En Caradeux D：Les Fichots ③「コル…
今回も動画から楽しく学びましょう。 まず内容を軽く流して下さい。後から解説します。 [所要時間 : ６分３９秒] The Most Expensive White Wines In The World? A Guide To Montrachet Wines ポイント 以前はこんな平坦な地図を出して、とりあえずグランク…
今回も楽しく動画から学びましょう!! [所要時間 : ４分４４秒] What Are The Wine Sub-Regions Of Burgundy? ポイント ちなみに筆者はいつもシャロネーズとマコネの位置がどこだったのか忘れてしまいがち。 (ご参考) 訳は少し変ですが翻訳ページをサラッと流…
今回も 雑記 です。 テーマは表題(↑)の通り。 ▼整髪料 以前に「ワイン業界の方はちゃんとお風呂には入った方がいいぞ！体臭がとれるから。」といった内容をお知らせしました。 付随して、男性は 整髪料 なんかも 香りがあるものは使えない ので選ぶのに困り…
▼問題 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ▼答え ▼参考リンク マランジュのワイン | ワインショップ ドラジェ 本店 ↑検索するとよくヒットしますが、いつも素晴らしい解説。 ▼おまけ動画 Reaching the bottom of the barrel: Coronavirus pandemic batters European wine p…
引き続き ドイツ の 神聖ローマ帝国時代 です。 ↓９６２～１８０６年ごろ。この頃の時代背景はコチラ ...だけど、今回は モーゼル(地域) ではなくラインガウ(地域) です。 ここまで「モーゼル縛り」でやってきましたが、時代が同じなのでまとめておきますm(_…
どもー。前回の続きでドイツ・モーゼル地方の歴史②です。 ↑の表はソムリエ教本の試験的なポイントをまとめたものなのですが、ローマ帝国時代の内容は期間の長さにしてはわりとスカスカですね～( 一一;)。でも、この時代こそモーゼルのワイン造りの基礎ができ…
ブルゴーニュ地方 も 難しめです。 ...ってか、試験でも特に詰め込んだ内容が問われるイメージ。 かなり頭を抱える問題ですが勉強になるようキーワードはおさえています。 それでは、スタート！ １・ブルゴーニュ地方の概要について正しくないものは？(複数…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは ２０１６年度 の ソムリエ・ワインエキスパート試験 の過去問題からポイントを探っ…
![はてなブックマーク - 過去問解説 2016年 共通 [027] モンラッシェのグランクリュを覚えよう](https://b.hatena.ne.jp/entry/image/https://www.takamocori.info/entry/2018/02/27/115632)
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは ２０１６年度 の ソムリエ・ワインエキスパート試験 の過去問題からポイントを探っ…
![はてなブックマーク - 過去問解説 2016年 共通 [026] ブルゴーニュ地方 生産色の覚え方のコツ](https://b.hatena.ne.jp/entry/image/https://www.takamocori.info/entry/2018/02/26/122048)
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 このシリーズでは「流し読みで学ぶ過去問のポイント 」と題して、2017年度 の ソムリエ・ワインエキス…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ブルゴーニュ地方のプルミエクリュ・モノポール です。 ポイントはメジャーどころのプ…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは ブルゴーニュ地方のＡＯＣの生産色 です。 ポイントは各ＡＯＣの生産色をタイプ別に分…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは モンラッシェのグランクリュ です。 各モンラッシェのグランクリュがピュリニー・モン…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは コルトンの丘 です。 ペルナン・ヴェルジュレス、アロース・コルトン、ラドワ・セリニ…
このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に 「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。 今回のテーマは コート・ド・ボーヌ地区 です。 地図上のＡＯＣの位置、赤のみを生産するＡＯＣ、最大…
