▼問題 以下、仏ヴァン・ド・プリムールとして認められているA.O.C.の生産色について正しいものは？ ① Gaillac A：白、赤 がある B：赤、ロゼ がある C：白、赤、ロゼ がある D：赤 のみ ② Saumur A：赤、ロゼ がある B：白、ロゼ がある C：白、赤 がある D…

今回は1次試験期間※前日につき雑記です。 ※2021年7月20日（火）～8月31日（火） ▼正誤表の確認はOK？ 2021年度 ソムリエ教本 正誤表 (7/16発表) 先日発表されたようです。もうチェックはお済みですか？ S様、いつもお知らせありがとうございますm(_ _)m ▼試…

▼問題 仏ラングドック・ルーション地方が全世界の有機ブドウ畑に占める割合※は？ A：１％ B：３％ C：７％ D：１０％ ※ラングドックワイン委員会(CIVL)調べにて ソムリエ教本2021 - 434ページ記載内容 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ▼答え 仏ラングドック・ルーション…

今回はネタで申し訳ない...というかネタってレベルじゃない本気のお知らせです☆彡 今日たまたま家族がスーパーのライフで↑の味を買ってきたのですが「これって二次試験に出てくるパッションフルーツの感じをつかむのに最高の教材じゃん!!」ってなったので、…

▼問題 以下、Côtes du Rhône Villages + 地理的名称について正しいものを選べ。 ①Saint-Andéolが属する県は？ A：ヴォクリューズ県 B：ガール県 C：ドローム県 D：アルデッシュ県 ②chusclanの生産色は？ A：赤 B：赤、ロゼ C：赤、ロゼ、白 D：白 ③生産色が…