お久しぶりです。
今回も雑記。
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文豪フランソワ・ラブレーの「ガルガンチュアとパンタグリュエル」
ソムリエ教本2023〜708ページに
「また（上記書）で知られるルネサンスの文豪フランソワ・ラブレーはシノンで生まれている」とありますが、それを読んでいます。
日本で例えるならば古事記（神話）と一休さん（とんち話）をミックスして社会や宗教批判をしている感じ。スウィフトの「ガリバー旅行記（実は社会風刺の本）」の元ネタらしい。
ワインの勉強をし過ぎて頭がガチガチになっている方にオススメ。
海外の方への対応
つい先日、近所で起こった出来事。
昨今は外国の方お断りの店が増えてきているみたいですね。
ウチは一見さんには日本人でも入店時に「チャージ（500円）がある」って説明してトラブル回避してます。
（追記）
「これだからオーストラリア人（島流しされた罪人の国）は！」と思いきや
自分も徳之島（薩摩の罪人の島流し先）の末裔でした。笑
勉強会にて
いつもワイン系の講習会やセミナーに参加して思うのは
質疑応答の時に、アカデミック・学術的な質問が多過ぎるということ。
集まっている多くの方は売上アップを狙うプレイヤーのはずなのに。
少しでもワインを売るための工夫やマリアージュなど商売に役立ちそうな話を引き出して欲しい。
チーズのリヴァロが「美味しんぼ」で出てた！
仏ノルマンディ、牛、ウォッシュ、すっかり忘れてました。
以上
