ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


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【訂正履歴】読者の皆様からのご指摘一覧


ご覧いただくにあたっての注意当ブログの情報の正確性をご確認下さい。もし間違いを発見された方は他の受験生の皆さまの為にもご指摘下さいますようお願い申し上げます。訂正履歴 ['19.3.20 更新]
【試飲会イベント情報-関西エリア】['19.6.18 更新]

当ブログの運営は、神戸の気軽にワインが楽しめるバー Takamocori が行っております。


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いつも当ブログをご利用頂きましてありがとうございます。

先日、情報の正確性という観点から↓の記事を投稿しました。

読者の皆様への「お詫び」と「お願い」 - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

 

今後(=2018.07.07以降)は 読者の皆様よりご指摘いただき修正した内容に関しては以下に履歴を残すようにします!

これまでにも非常に多くのお知らせ・ご協力を頂いておりますが、直近のものからとさせていただきます。ご了承下さいませm(_ _)m

 

(新 → 古 の順)

2019.03.20 wed

過去問解説 2016年 共通[016] 川上善兵衛・日本ワインの歴史について - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

×山田 宥教(やまだ のりひろ)
〇山田 宥教(やまだ ひろのり)

ライプロットさま、またまたありがとうございました~orz

 

2019.03.15 fri

流し読みで学ぶ過去問のポイント - 2017年 S/WE共通 026-030 - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

× <Ortsteillage オルツタイラーゲ>

特別単一畑 全部で4個あります。

〇 <Ortsteillage オルツタイラーゲ>

特別単一畑 全部で個あります。

 内訳は...

  モーゼル つ = シャルツホーフベルグ

  ラインガウ つ = シュタインベルグ、シュロス・ライヒャルツハウゼン、シュロス・フォルラーツ、シュロス・ヨハニスベルグ

数、タイ"ル"、内訳を追加しました。

ライプロットさま、いつもご指摘ありがとうございますm(_ _)m

 

2019.02.26 tue

【アメリカ西海岸】ワシントン・オレゴン の A.V.A を覚えよう! - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

ウィラメット・ヴァレー
× ヤムヤム・カールトン・ディストリクト
〇 ヤムヒル・カールトン・ディストリクト

ripe_rotさま、ありがとうございました。またまた助かりまっすm(_ _)m

 

2019.02.13 wed

ドイツ ★ 13特定栽培地域の位置と特徴を覚えよう! - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

× (E) Bernkastel は ストレート岩盤土壌で急斜面。オルツタイラーゲが1つある

〇 スレート岩盤土壌スレート

スレート = 英: slate

ripe_rotさま、さらに有難うございました!

 

過去問解説 2016年 共通 [052] ドイツ 13の特定栽培地域を覚えよう! - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

×3・ドイツで2番目に大きな産地で最南にあるのは?

〇3・ドイツで3番目に大きな産地で最南にあるのは?

ripe_rotさま、またまた有難うございます!

 

2019.02.09 sat

ポルトガル ポートワイン ★ カダストロ、ベネフィシオ、熟成年数 など - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

(問6) Vintage Port ヴィンテージ・ポート (V.P) と Late Bottled Vintage Port レイト・ボトルド・ヴィンテージ・ポート (L.B.V) の違いは?

× 瓶詰年(V.P 2年 ⇔ V.P 4年)・濾過(V.P なし ⇔ V.P あり) と

〇 瓶詰年(V.P 2年 ⇔ L.B.V 4年)・濾過(V.P なし ⇔ L.B.V あり) と L.B.V の瓶詰年数の表記 です。

ripe_rotさま、有難うご指摘ありがとうございました!

 

2019.01.30 wed

アルザス地方 ★ 地形、上質指定4品種、果汁糖分最低含有量 など - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

 
けん (60.39.106.193)  
栽培面積が最大なのはピノブランではないんですか?

該当のデータのソースがないので一旦保留とさせていただきます。

2016年ではリースリングっぽいのですが...

ALSACE WINE PRODUCTION BY NUMBERS - PDF

 

2019.01.29 Tue

キッシュのふるさとアルザス・ロレーヌ地方!上質指定4品種など - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

◆Q3.遅摘みワインVandanges Tardives におけるリースリングの果汁糖分最低含有量は?
×
A.235g/L
B.257g/L
C.276g/L
D.306g/L

A.244g/L
B.270g/L
C.276g/L
D.306g/L


×
◆A3.「A.235g/L」

◆A3.「A.244g/L」


×
含有量の画像

VT SG
G&PG 270 306
R&M 244 276


×
まず品種とワインの種別の縦と横の軸を覚え、20ないし30ずつ増えていってるイメージを掴みましょう!

まず品種とワインの種別の縦と横の軸を覚え、30くらいずつ増えていってるイメージを掴みましょう!

 

アルザス地方 ★ 地形、上質指定4品種、果汁糖分最低含有量 など - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

×
(問7) 複数品種をアッサンブラージュして作られる Alsace Grand Cru の名称として正しいのは? ※複数選択可
(A) Edelzwicker
(B) Glera
(C) Gentil
(D) Gaglioppo

問題自体をとり辞めます!


×
(問10) Vendanges Tardives(V.T) と Selection de Grains Nobles(S.G) の Riesling・Muscatの果汁糖分最低含有量の組合せとして正しいのは?
(A) (V.T)235 (S.G)257
(B) (V.T)235 (S.G)306
(C) (V.T)257 (S.G)276
(D) (V.T)257 (S.G)306

(A) (V.T)244 (S.G)270
(B) (V.T)244 (S.G)276
(C) (V.T)270 (S.G)276
(D) (V.T)270 (S.G)306

正解は
(B) (V.T)244 (S.G)276


×
(問7) 複数品種をアッサンブラージュして作られる Alsace Grand Cru の名称として正しいのは?
Edelzwickerエデルツヴィッカーと Gentil ジャンティです。これはマニアックなので試験にはあまりでないと思いますf^-^;

とり辞めます!


×
以下の表を暗記して下さい! ※g / リットル

V.T S.G

(MR) 235※ 276※

(VP) 257 ※ 306※

V.T S.G

(MR) 244※ 276※

(VP) 270 ※ 306※

 

2018.08.14 Tue

(誤) 万博(1935)
(正) 万博(1855)

フランスワインの歴史 - 格付け編 - 万博やムートンの昇格年など

 

(誤) サシャーニュ
(正) シャサーニュ

過去問解説 2016年 共通 [027] モンラッシェのグランクリュを覚えよう

流し読みで学ぶ過去問のポイント 2017年-061-067:フランス

Yさま、引き続きご指摘ありがとうございますm(_ _)m

 

2018.08.11 Sat

(誤) クワナラ → (正) クナワラ

【オーストラリア】産地⇔州名⇔特徴⇔地図上の位置を一致させよう!

流し読みで学ぶ過去問のポイント - 2017年 S/WE共通 031-035

アンジュー・ソーミュール地区 ★ 品種、貴腐ワインのAOC など

Yさま、有難うございます。かなり前から勘違いしてました...( 一一;)

 

2018.08.04 Sat

(誤) 善行寺 → (正) 善光寺

試験直前 予想問題!【日本 - 8問】

Hさま、ご指摘ありがとうございました!

 

2018.07.20 Fri

(誤) 後志(しりべり)地方 →   (正) 後志(しりべし)地方

http://www.takamocori.info/entry/2018/06/26/132853

Tさま、いつもお知らせ有難うございます!

 

2018.07.16 mon

(選択肢の内容が不適切)
1・以下ハンガリー(ワイン)について正しいものは?
B Kekfrankos は ドイツでは Blaufränkisch と呼ばれる
→ Lemberger

ドイツ国内では Lemberger だけでなく Blaufrankisch も認められている為
(他は Blauer Limberger, Limberger)

※ちなみに州によって認められてる品種名とシノニムは異なります。

 

OIV では Blauer Limberger が品種名
Limberger, Lemberger, Blaufränkisch がシノニム として登録されています。

(訂正)
B Furmint と Kadarka は ハンガリーを代表する白ブドウである
→ Kadarka は 黒ブドウ。Bianca など。

Kさま、詳しいご説明を有難うございます!

 

2018.07.12 thu

7・以下シェリーについて正しいものは?
(正解の選択肢自体の間違い)
D ソレラ・システムにおいて 最下段の樽を 第1Criadera と呼ぶ

D ソレラ・システムにおいて 下から2段目の樽 を 第1Criadera と呼ぶ

試験直前 予想問題!【スペイン ー9問】 - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

Kさま、今回もお知らせありがとうございます!

 

2018.07.12 thu

・アメリカ

【誤字】群 → 郡

(修正箇所)

【まとめ】アメリカ - ソムリエ・ワインエキスパート試験 - 2018年版 - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

流し読みで学ぶ過去問のポイント 2017年-055-060:アメリカ - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

過去問解説 2016年 共通 [043] イタリア・各国の山脈・地理 - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

【米・カリフォルニア】5つの地域を覚えよう! - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

【アメリカ】概論のポイント・ラベル表示のパーセンテージを覚えよう! - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!


・フランス - ロワール渓谷地方

ロワール河自体の全長は1000キロ だが

ペイ・ナンテ ~ セントル・ニヴェルネ間の距離は約500キロ!

地図の表記・文言を修正

(修正箇所)

ロワール渓谷地方ことはじめ - まず4つの地区と特徴を覚えよう! - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

過去問解説 2016年 共通 [031] フランス・ロワール渓谷地方について - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

T様、ありがとうございます! 郡はかなりずっと前から間違えてました(笑)

 

2018.07.10 tue

試験直前 予想問題!【イタリア ー9問】 - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

(訂正前)

スティルワイン Aabile の 残糖量は 12~45g/L である

(訂正後)

スティルワイン Amabile の 残糖量は 12~45g/L である

mが抜けてました。kさま、引き続きありがとうございます!

 

2018.07.09 mon

試験直前 予想問題!【フランス - V.D.N. V.D.L. 新酒 ー3問】 - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

(問題の選択肢を変更)

Tavel は

B フランス - Tavel の生産色は 白 である

B フランス - Beaujolais の生産色は 赤のみ である

INAO のHPによると Tavel 記述されておらず 新酒としての販売はされていない可能性がある為。

Rechercher un produit | INAO

(解説を追加)

→ 11月 第3木曜日 ※ 正確には A.O.C.の規定で IG.P.は異なります。

Kさま、ご指摘ありがとうございます。非常に勉強になります!

 

 

2018.07.08 sun

試験直前 予想問題!【ラングドック・ルーション地方ー5問】 - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

1・以下ラングドック地方について正しいものは?(複数選択可)

(訂正前) C トモランタン と 呼ばれる風の影響で病害が少ない

(訂正後) C トラモンタン と 呼ばれる風の影響で病害が少ない。

ロモランタンと混ざってましたorz。山を越える(風) で Trans-Mountains みたいな語源を知ってれば間違えない名称!大阪のX様、ありがとうございます!

 

  

2018.07.07 sat

【アメリカ】概論のポイント・ラベル表示のパーセンテージを覚えよう! - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

(訂正前)

f:id:ttrd80:20180707112352p:plain

(訂正後)

f:id:ttrd80:20180707112403p:plain

オレゴン州は ブドウ品種が90%、残りは全て95%

H様、お知らせ ありがとうございます!

 

 

2018.07.03 tue

試験直前 予想問題!【ブルゴーニュ地方ー14問】 - ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

11・コート・シャロネーズ地区で生産色が白のみのAOCは?(複数選択可)

(訂正前) ブーズロンは シャルドネ 100% 。

(訂正後) ブーズロンは アリゴテ 100% 。

T様、お知らせ ありがとうございます!

 

 

以上