ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


【雑記】2023年11月27日(月) ジュラのシャルドネ、イタリアのウイスキー、刺さったコトバ


ご覧いただくにあたっての注意当ブログの情報の正確性をご確認下さい。もし間違いを発見された方は他の受験生の皆さまの為にもご指摘下さいますようお願い申し上げます。訂正履歴 ['24.2.15 更新]

当ブログの運営は、神戸の気軽にワインが楽しめるバー Takamocori が行っております。


ご無沙汰してます。

飲食の方はそろそろ繁忙期ですね。いかがお過ごしでしょうか?

 

◆ジェロボーム20周年?の試飲会イベント@大阪

今月初旬…に行ってきました。

生産者の方が来ていると華やかなんだけど、むげに出来ないので苦手です。

 

さておき

中でも美味しいと思ったのが↓ジュラのシャルドネ。

価格帯としても店で使い易そう。

 

◆フードライナーの試飲会イベント@神戸

同じく今月初旬だったかな?…に行ってきました。

毎回のごとく、いつも買おうか悩むのがこのシリーズ。

 

素晴らしく美味しいと思うものの

飲食店でのウイスキーのチョイスって保守的になりがちだから

売るには厳しいかも…と二の足を踏む。

 

◆刺さった言葉

引き続きバルザックを読んでいます。

刺さる言葉が多すぎて全部メモを取りたいくらい。

 

中でも、…は、こんな感じのセリフ。

 

「芸術家たるもの

 

満たされた生活の中にある貧しさや

苦しい生活の中にある豊かさの間でためらったことは?

 

僕らには、いつだって闘いが必要じゃなかったか?」

 

以上