今回も試験的には役に立たない雑記です。『箸休め』にどうぞ。
▼"風変わり"なテイスティング練習法
↑によると、１つの赤ワインに
以下４つを加えて違いを実感しようというもの。
・紅茶のティーバッグ - 『苦み』
・レモン(を搾った果汁) - 『酸味』
・砂糖(シロップ) - 『甘さ』
・ウォッカ - 『アルコール感』
条件の切り分けとしては面白い。
いかにも合理的なアメリカ人の発想って感じがしますが、こういうのってワインスクールでやってたりするんスかね？
試験対策としては使えないだろうけど、遊びとしては楽しいかも。
▼日本酒業界 と 『AV女優』のコラボ
日本酒って硬派なイメージでしたが↓のような現状を鑑みるとこれくらいはじけたアピールをするのも良いかもしんない。
日本酒の市場規模はどれくらい？ ─ 国内と海外双方の視点から｜Clear Inc.｜note
よくワイン系の試験やコンテストの論述で「〇〇を拡販する為の施策を考えて下さい。」的な出題がありますが、これを書いてやりたい気分です (笑)
▼ボージョレ...
たまたま5hで発見してビックリ。ちなみにVシネマでもAVでもない模様↓
以上
