ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ！

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。

【仏シャ地方】シャンパーニュの製法～リドリング？～

ソムリエ・ワインエキスパート試験 fr.フランス fr_ch.シャンパーニュ

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今回も動画からサクッと学びましょう。

[所要時間 : 4分５０秒]

Why is Champagne Fizzy? The Basics of Winemaking In Champagne

ポイント

翻訳は非常に雑ですが他の泡の製法を含めて包括的に解説しています。復習に読み流しておくと良いかも。

↓Google 翻訳

"シャンパーニュのみ"の解説ならコチラの記事がオススメ。

www.shwalista.jp

ちなみにリドリングはルミアージュと同義でした。

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以上