ソムリエ・ワインエキスパート試験に絶対に合格したいアナタへ!

独学での勉強方法をご紹介。オリジナル問題集や過去問を解いていただきながらポイントを解説します。


【雑記】R05/08/29(火) ワイン関西2023、ミニ日本ワイン試飲会レポート、小説朗読動画


ご覧いただくにあたっての注意当ブログの情報の正確性をご確認下さい。もし間違いを発見された方は他の受験生の皆さまの為にもご指摘下さいますようお願い申し上げます。訂正履歴 ['24.2.15 更新]

当ブログの運営は、神戸の気軽にワインが楽しめるバー Takamocori が行っております。


今回も雑記

 

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イベント情報:ワイン関西2023

https://global.crumi.jp/local/temp/tenants/3/images/event/MTqpJsEBqbFwWOSHeItIffP0BMENaQhE.jpg?expires=1693267685&signature=7c8a9a77a65e68ca95879e7e048fc348478d6c53383cd15644515f8f851608b3

参加申込

https://global.crumi.jp/events/wk2023/apply

www.globalwine.co.jp

 

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ミニ日本ワイン試飲会レポート:高畠 & マンズワイン

昨日、飯田ミニ日本ワイン試飲会@「串処ちなり」@神戸三宮に行ってきました。

 

印象に残ったものが以下。

ややシッカリめのMBA。

キレいな飲み口だが、余韻にややモチャっとしたタンニンを感じたのが玉に瑕(きず)。

使おうかどうか検討中。

 

カベソー100%のフルボディ。悪くない

でも…「日本ワインの良さは『日本的な軽やかさ』にあるのでは?」

中途半端なものなら、海外のフルボディの方がマシなのでは?」と自分にストップがかかる。

とはいえ、理解のあるお客さんに出してみたい。

 

価格も手頃なシャルドネ。

美味しいとは思うもののワインだけで飲むには酸が強過ぎるような。

当方バーの人間なのでバイザグラスでのバランス重視。

 

基本的には毎年安定感のあるウマさだとは思うものの

現行になる2021VTはやや愚鈍になったような印象。

それとも、じっくりと時間をかけて呑みながら向きあうべき?

 

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小説朗読動画

www.youtube.com

最近は音楽を聴くことにも飽き小説の朗読を聴くのにハマっています。

どこか聞き覚えがあると思ったら、声の主はTBS「情熱大陸」のナレーターの方でした。

↑のような10分くらいの長さの動画が使いちょうど良い。

 

以上