今回も冊子から。
長野県の信州ワインバレー構想について。
最新の資料↓が面白い！
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https://www.pref.nagano.lg.jp/jizake/documents/swvp2_2023_web.pdf
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10年後の目標数値
まず↓。去年（令和5年＝2023年）で…
・ワイナリー数は毎年＋3つのペース予想※
・見学者数は毎日＋300人くらい増えて欲しい感じ。1ワイナリーあたり＋2〜3人（日）ってとこか。
※↓動画を見ると千曲川WVだけで毎年1軒は増えてるそう。全体なら余裕だわね。
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新たな特区：八ヶ岳西麓地区
右下のとこ。
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似たような地図が去年のソムリエ教本(2023)-112Pにあるけど2017年のデータだったw
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詳細。
今年か来年の教本には載りそう。
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ワイナリー数的には千曲川が無双。
最新の八ヶ岳…のデータもちゃんと入ってます。
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インタープリター？
↓の図を見ると…なる変な横文字が出てくるけど（中央右）
これはワインの「伝え手」とか「語り部」をになってくれる人達のこと。
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見慣れない品種：浅間メルロなど
「なんだこれ？」って品種がチラホラ。
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浅間メルロ、シャルドネ・ドゥ・コライユ
「マンズワインが独自に交配した品種」参照
・浅間メルロー＝メルロー×[シャルドネ×龍眼（善光寺）] 2002年品種登録
・シャルドネ・ドゥ・コライユ※＝甲州×シャルドネ 1982年品種登録、「珊瑚(さんご)色のシャルドネ」の意。※仏corail
ザラジェンジェ
ハンガリーのZalaという地方の名前に由来する交配品種で、1957年に誕生という、まだ新しい白ブドウ品種
農楽蔵のワイン「norapon effervescent」 - ワインな ささやき
ワイングランド、ホワイトペガール、ブラックペガール
↑3つは山ブドウ系交配の巨匠、澤登晴雄(1916～2001)が開発した品種？
無論、ホワイトは白ブドウ、ブラックは黒ブドウ。
ペガール（pegal）＝「筋肉痛」って意味なんだけど…
おまけ動画
↑千曲川ワインバレー、高山村（小布施の東側↓）
以上
