今回も雑記
ソムリエ協会冊子の…
「世界の伝統ビアスタイル例」を見ると知らないものを多々発見
↓オレンジ下線の、セゾン、レッドエール、バーレーワイン、シュバルツ、ドゥンケル、ラオホ、ゴーゼなど
やっぱ知識をブラッシュアップしてない老兵はダメだわ
さて、ここでビールの種類一覧（変な日本語なのはご愛嬌）
分からないものがあればリンクを辿るよろし（中国人風）
（翻訳ページ）
en-m-wikipedia-org.translate.goog
自然発酵のランビックとかも上面発酵に分類してるのねー
でも、分類を気にしすぎると "世間ズレ" しちゃうぜ！
（翻訳ページ）
www-pencilandspoon-com.translate.goog
歴史に沿って分類をひも解く素晴らしい動画
試験に出そうな内容もチラホラ
【ゆっくり歴史解説】ビール5,500年の歴史！人類は文字を作るよりも早く酔っ払っていた—— - YouTube
以上
