このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に
「毎回、もう+プラス1点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。
このシリーズでは 2016年度 の ソムリエ・ワインエキスパート試験 の過去問題からポイントを探っていきたいと思います。
基本的に赤字の部分は頭にいれておいて下さい。最後に復習のテストを行います( `ー´)ノ
問題027 [フランス]
Puligny-Montrachet村のみで生産されるグラン・クリュは?
1. Montrachet
2. Criots-Bâtard-Montrachet
3. Bâtard-Montrachet
4. Chevalier-Montrachet
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正解は...
4. Chevalier-Montrachet シュバリエ・モンラッシェ
有名なブルゴーニュ地方の白ワイン モンラッシェ を作る村は2つあるのですが、数個あるモンラッシェの銘柄が「どちらの村で作られているか?」という事は覚えておかないといけません。
...というかよく出題されています(´_ゝ`)
今回も基本的なことから!
まず、ブルゴーニュ地方 は フランスの東部 にあります。
そして、ブルゴーニュ地方の中でもモンラッシェを生産する村があるのは
コート・ド・ボーヌ地区 です。
このコート・ド・ボーヌ地区の中でも モンラッシェの畑 は南側にある ピュリニー・モンラッシェ村 と シャサーニュ・モンラッシェ村 の2つの村の境目=村をまたがって存在しています。
さらに2つの村を拡大した地図がこちら!
これに関しては、5つある モンラッシェのグランクリュ(特級畑) の 地図上の位置もしっかり覚えておきましょう!というかその方が頭に入りやすいです(-ω-)/
一番簡単な覚え方は、地図を見て モンラッシェとバタール・モンラッシェが2つの村をまたいでいるのを頭にいれた上で、南側のシャサーニュにクリオ・バタール・モンラッシェがある。ピュリニーにそれ以外がある という消去法です!
こう考えれば、問題に出てきたシュバリエ・モンラッシェやビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを覚える必要がなくなります( `ー´)ノ
今回は軽い内容だったので楽でしたね。
それでは、いつも通り復習しておきましょう!
練習問題
1・有名な白ワイン モンラッシェ が生産されているのは?
「フランスの〇〇地方の〇〇地区」
2・↑地区の位置は?
3・モンラッシェの畑がある2つの村の名称は?また位置は?
4・2つの村にまたがるモンラッシェのグランクリュの名称を2つ挙げよ!
5・地図上⑤のモンラッシェのグランクリュの名称は?
おまけ動画
百聞は一見に如かず。さっき出てきたピュリニィ・モンラッシェ村です!ピュリニィ・シャサーニュ・ムルソーの違いなど興味深い。
[Discovering great white wines from Puligny-Montrachet with Olivier Leflaive]
ツラい事にこそ価値(≒充実感)がある?ソムリエ・ワインエキスパート試験の勉強も同じかもね。
『 楽しい行動経済学の世界2 ”人に流される理由” 』
今回はここまで!
次回は 共通問題[028] フランス からです。