このブログではソムリエ・ワインエキスパート試験にチャレンジされる方を対象に
「毎回、もう＋プラス１点」をとれる勉強のヒントをお届けしております。
今回のテーマは ブルゴーニュ地方 まとめ です。これまでの記事のリンクとポイントを紹介します。
１・まず各地区の名称は分かりますか？ シャブリ・ボージョレなど有名どころが多々ありますが、どこにあるかチェックしましょう！
２・シャブリのグランクリュは分かりますか？ ポイントは最大・最小のクリマ。便利な覚え方も載ってます。
３・コート・ド・ニュイ地区の村名・生産色を理解していますか？ 北から順番に覚えていきましょう！
４・シャンベルタンのグランクリュは言えますか？ 名乗れる2組と地図上の位置もチェックしておきましょう！
５・モレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニィのグランクリュは分かりますか？これも便利な覚え方があるので必見です！
６・ヴォーヌ・ロマネのグランクリュは分かりますか？ここも地図上の位置とモノポールがポイントです。
７・コート・ド・ボーヌ地区の各村の名称は分かりますか？ これも北から順番に覚えていきましょう！数が多くて大変ですが、ここも便利な覚え方を紹介しております。
８・コルトンの丘のグランクリュは理解していますか？ 生産色がややこしいところですが図解して覚え方をご紹介しております。
９・各モンラッシェのグランクリュは２つあるどちらの村に属するか分かりますか？ こちらも地図を交えて覚え方をご紹介しております。
１０・コート・シャロネーズ地区の村名AOCは分かりますか？ ここも北から順番に覚えましょう！ 便利な覚え方も載せています。
１１・マコネ地区のＡＯＣは分かりますか？ 少し影の薄い地区ですがしっかり覚えましょう。「プイイ」って名前がポイントです。
１２・ボージョレ地区のクリュ・デュ・ボージョレの名称・位置は分かりますか？面積最大・最小、土壌、解禁日など大切な事が盛りだくさんです(笑)
１３・ブルゴーニュ地方のマイナーなAOCの生産色を確認しておきましょう！ そこまで大切ではないですが、転ばぬ先の杖です。
１４・こちらもプルミエクリュ・モノポールなどマニアックなもの。これもそこまで深く勉強する必要はありませんが、流す程度に見ておきましょうf^-^l
以上、合計１４点でした。ぜひ復習にお役立て下さいね～。
