2025-04-01から1ヶ月間の記事一覧
マルスワイン@モントレ大阪 いってきました、久々のモントレ(ホテル) 会場はこんな感じ 全部で約40種類のテイスティング 気に入ったワインとしては 白根甲州シュール・リー2023 ミネラル感つえー 穂坂マスカット・ベーリーA キュベ 保坂耕(人名←読み方が…
これ、今週の木曜っすねー 250408_マルスワイン試飲会案内チラシ.pdf - Google ドライブ 日本ワインコンクール結果 https://www.pref.yamanashi.jp/jwine/2024fol/JWC2024受賞ワインリスト.pdf …とか評価の高いのは↓辺り www.hombo.co.jp 以上
キッカケ 紙面としては最後の協会冊子(=Web化された)の↓の記事 ↑の要約 酒どころ福島県の日本酒が 2023年は 猛暑 の為、品評会でダメだった(≒受賞を逃した) ※=後述 その理由として 米の 登熟期(とうじゅくき)※ に 気温が高い と アミロペクチンの枝※ …