今回はソムリエ・ワインエキスパート試験に役立ちそうな書籍のレビューです。テキスト・問題集、暗記本、読み物などをズラッと並べておきます。 まず、基本的なスタンス・注意として... １・最新のソムリエ教本(＝毎年３月ごろ出版予定？)が出るまでは去年の…